21. Ayam kotak"goreng tepung kriuk" alias ayam goreng crispy😂. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Terong Goreng Tepung bisa menjadi menu cemilan anda karena selain mudah dibuat, terong Ingin membuat Terong Goreng Tepung? Untuk selengkapnya silahkan menonton video ini dan jangan Ayam Goreng Kremes Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari Mudah Simpel - Bunda Airin. SUBSCRIBE yaa UDANG GORENG TEPUNG C. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak 21. Ayam kotak"goreng tepung kriuk" alias ayam goreng crispy😂 hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 21. Ayam kotak"goreng tepung kriuk" alias ayam goreng crispy😂!
Bahan 21. Ayam kotak"goreng tepung kriuk" alias ayam goreng crispy😂
- Diperlukan 500 gr of ayam bgn dada, cuci potong"kotak".
- Dibutuhkan of Buttermilk :.
- Sediakan 100 ml of susu cair (me : susu bubuk 2 sdm dikasi air).
- Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Sediakan of Perendam :.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih parut.
- Siapkan secukupnya of lada (me : 2 sdt peres).
- Diperlukan secukupnya of garam (me : 2 sdt peres).
- Gunakan secukupnya of kaldu bubuk (me : 1 sdt peres kaldu jamur).
- Diperlukan 1 sdt of bubuk cabe (me : gak pake).
- Sediakan Sedikit of lada hitam (tambahan dr saya).
- Gunakan of Pencelup :.
- Sediakan 100 ml of air es.
- Diperlukan 1 buah of putih telur (me : 2 buah).
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk (me : kaldu jamur).
- Gunakan secukupnya of garam dan lada (me : @1 sdt).
- Dibutuhkan of Pelapis :.
- Sediakan 300 gr of kunci.
- Sediakan 1 sdm of kanji.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk (me : kaldu jamur).
- Gunakan 1/2 sdt of bubuk cabe (me : ga pake).
- Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan secukupnya of garam dan lada (me : @1 sdt peres).
- Dibutuhkan of Goreng :.
- Dibutuhkan 300 ml of minyak goreng.
Inilah tahapan cara membuat hidangan tersebut. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk - Saat ini anda pasti tidak asing lagi jika melihat olahan daging ayam yang telah digoreng dengan tepung trigu.
Langkah-langkah membuat 21. Ayam kotak"goreng tepung kriuk" alias ayam goreng crispy😂
- Itu cara membuatnya 180 menit karena saya hitung juga waktu perendamannya.
- Buat adonan buttermilk. karena d rumah adanya susu bubuk jdnya susu bubuk saya kasi air 100 ml..
- Cuci bersih ayam, potong kotak" kecil kemudian lumuri dengan bahan perendam. simpan di kulkas selama minimal sejam. semaleman lebih baik. saya dua jam rendam..
- Siapkan wajan, kasi minyak goreng dan api kecil. tunggu sampe minyak panas dan tetap dengan api kecil. memang bakal agak lama proses gorengnya tp biar dagingnya mateng sampe ke dalem dan gak gosong..
- Ketika wajan suda kondisi panas dan siap, Ayam yg di kulkas td dimasukkan ke dalam adonan pencelup sebentar aja kemudian ke adonan pelapis sbntr. kemudian ulangi lagi ke adonan pencelup. terakhir ke adonan pelapis dan dicubit cubit kemudian goreng..
- Goreng ayam sampe kuning kecoklatan. angkat. sajikan dengan saus sambal kemasan ato mayonaise ato digeprek pake sambel bawang. endeesss deh..
- Note 1 : untuk goreng ayamnya sesuaikan kapasitas wajannya ya. maksudnya gn, kalo saya kan pake wajan kecil biasa trus minyaknya juga cuma dikit jdnya saya kira kira dengan minyak di wajan itu segitu berarti muatnya sekitar 5 potong ayam ya saya adonin ayamnya 5 potong dulu. yg sisanya ttp direndam d bahan rendaman. Nanti kalo mau goreng lagi ngadon lg. pengalaman selama ini kalo smuanya lgsg diadonin tepung pdhl belum waktunya digoreng malah ga kriuk ntar. malah keras jdinya..
- Note 2 : karena wajan saya yg kecil trus minyaknya juga ga banyak jd nya ayamnya ga kerendam semuanya d minyaknya maka saya siram"kan bagian atas ayam dengan minyak setelah itu kalo pas uda mulae seluruh permukaan kuning kecoklatan lgsg saya aduk bolak balek gt. ben semua permukaan mateng merata dan paling penting ben cepat selese gorengnya sih hehehe.
- Note 3 : wajib hukumnya bagi saya apinya kecil tp panas jd ben matangnya ayam itu merata hehehe karena saya blm pengalaman goreng ayam dengan api sedang besar dan minyak banyak yg kayak industri menengah dan besar ayam ayam krispi yg terkenal gt. perlu belajar lgi. maklum amatiran. mohon maaf 😂.
Makanan tersebut juga sudah manyak di lestoran dan juga penjual yang ada di pinggir jalan. ==> Ayam goreng tepung kriuk simple <==. Coba klik jempol (y) yang diatas, untuk mendapatkan update resep terbaru, Cukup SHARE untuk menyimpan resep ini. Bagaimana untuk membuat tempe goreng tepung kriuk satu ini cukup mudah. Makanan yang terbuat dari kedelai kaya nutrisi dan berisi banyak zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan hara tertinggi dalam protein nabati tempe yang sangat baik untuk tubuh terutama untuk anak-anak yang.