Resep: Tahu Crispy Cabe Bawang yang Enak!

Tahu Crispy Cabe Bawang.

Kamu dapat menyiapkan Tahu Crispy Cabe Bawang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Crispy Cabe Bawang yuk!

Bahan Tahu Crispy Cabe Bawang

1. Diperlukan of BAHAN 1 :.
2. Dibutuhkan 6 buah of tahu putih, belah menjadi 4 bagian.
3. Sediakan of BAHAN 2 :.
4. Gunakan 4 sdm of tepung bumbu.
5. Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
6. Gunakan 2 sdm of tepung beras.
7. Diperlukan 2 siung of bawang putih, haluskan.
8. Sediakan 1/4 sdt of kaldu jamur bubuk.
9. Gunakan 100 ml of air matang.
10. Sediakan of BAHAN 3 :.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih, geprek, cincang kasar.
12. Diperlukan 5 buah of cabe rawit, sesuai selera.
13. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk, iris tipis.
14. Siapkan 2 batang of daun bawang, iris kasar.
15. Siapkan 1/4 sdt of garam halus.
16. Diperlukan of BAHAN PELAPIS :.
17. Diperlukan 50 gram of tepung roti/panir (secukupnya).
18. Sediakan Secukupnya of minyak, untuk menggoreng dan menumis.

Langkah-langkah membuat Tahu Crispy Cabe Bawang

1. Siapkan bahan²nya terlebih dahulu..
2. Dalam wadah, campur bahan 2, aduk merata..
3. Masukkan potongan tahunya ke dalam adonan bahan 2, aduk berlahan..
4. Gulingkan tahu yang sudah terlapisi adonan tepung ke dalam tepung panir. Bolak balik tahunya merata. Sisihkan..
5. Panaskan minyak dalam teflon, goreng tahu sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
6. Panaskan sedikit minyak (2sdm) dalam wajan, tumis bawang putihnya sampai harum. Lalu masukkan potongan cabe rawit dan daun jeruknya. Tambahkan sedikit garam halus. Masukkan tahu crispynya, aduk merata. Angkat..
7. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum dan layu. Lalu masukkan potongan daun bawangnya dan sedikit garam. Aduk merata. Masukkan tahu crispynya, aduk merata. Angkat..
8. Tuang tahu crispy cabe bawang diatas piring saji dan hidangkan..