Ayam crispy kaepci kriwil ala fe’ #rabubaru. Ide bisnis kfc rumahan ,renyah kriuk nya tahan lama. Disini rahasia nya. #uutndeso #resepkfcrumahan #idekuliner Hy sahabat semua 😍 semoga kalian SEHAT. Resep cara membuat ayam crispy ala restoran ini bisa anda coba di rumah.

Family style restaurant in Jakarta, Indonesia. Ayam Crispy Belacan akan menyuguhkan rasa ayam goreng yang berbeda. Renyahnya crispy bisa Bunda dapatkan dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Kawan-kawan dapat membuat Ayam crispy kaepci kriwil ala fe’ #rabubaru hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam crispy kaepci kriwil ala fe’ #rabubaru yuk!

Bahan-bahan Ayam crispy kaepci kriwil ala fe’ #rabubaru

Sediakan 1 ekor of Ayam potong 12 pisahkan kulit (yg bisa dipisah aja).
Diperlukan 2 liter of minyak goreng.
Diperlukan of Bumbu halus :.
Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
Gunakan 1 sendok teh of merica (Fe pake black pepper).
Dibutuhkan 1 sendok makan of garam.
Siapkan 1/2 sendok teh of ketumbar.
Diperlukan 1/2 sendok teh of jahe bubuk.
Sediakan 1/2 sendok teh of paprika bubuk atau 1/4 sendok teh cabe bubuk.
Diperlukan 1/2 sendok teh of kaldu Jamur jika suka.
Gunakan of Pelapis 1 campur rata :.
Gunakan 25 sendok makan of terigu protein sedang/tinggi.
Sediakan 5 sendok makan of maizena.
Siapkan 1 sendok teh of garam.
Siapkan of Pelapis 2 dikocok :.
Dibutuhkan 5 of putih telur (sisa kuker).
Dibutuhkan 15 sendok makan of susu cair.

Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Kecap. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan.

Cara membuat Ayam crispy kaepci kriwil ala fe’ #rabubaru

Remas2 Ayam yg sudah dicuci bersih dengan Bumbu halus hingga keset / air yg ada di Ayam habis, jangan kuatir jika terasa agak asin karena nanti asinnya akan pindah terserap tepung. Simpan difreezer minimal 2 jam (Fe semalaman). Jika ragu apakah Ayam goreng nantinya benar2 matang, boleh dikukus dulu ayamnya 15 menit sebelum dimarinasi. Beri sejumput garam dulu..
Keluarkan Ayam dr freezer. Remas sesekali hingga Ayam mencair di suhu ruangan & tidak berair. Masukkan Satu per Satu Ayam di pelapis 1 siram dengan tepung hingga tertutup rata. Aduk dengan posisi tangan mekar berputar ringan dibawah Ayam, sehingga Ayam memutar/ seolah memantul. Jangan tekan Ayam & jangan sampai Ayam tersentuh tangan langsung. Jika ditekan nanti tepungnya jadi keras ga renyah..
Lalu celup ke pelapis 2. Gulingkan 1x rata lalu kembali ke pelapis 1 diaduk ringan terus dengan jari mekar hingga tepung di Ayam berubah agak kecoklatan & terlihat kritingnya. Di step ini boleh cubit2 ringan ayamnya..
Goreng di minyak yang benar2 sudah panas. Tapi sebelum Ayam digoreng, kecilkan api baru masukkan Ayam tepungnya. Gunakan api kecil saat menggoreng, balik2 terus ayamnya agar matang rata. Jika api kegedean hasilnya rada coklat seperti ini 😂.

Pernah cobain ayam crispy/ayam pokpok Taiwan? Sekarang cobain bikin ayam crispy sendiri dirumah yuk, bisa jadi ladang bisnis juga lho. Alasan Ayam Crispy Taiwan Bisa Dijadiin Bisnis. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Pernahkah Anda menginginkan ayam goreng Ala KFC, dan ingin mengetahui cara pembuatan makanan cepat saji ini, Resep ini adalah tiruan KFC karena KFC mungkin memiliki beberapa bahan dan resep rahasia.