Cara Memasak Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken yang Gurih!

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya.

Dengan belajar membuat masakan ayam goreng ala KFC ini tentunya juga dapat dijadikan sumber penghasilan untuk membantu ekonomi keluarga. Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken!

Bahan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

1. Diperlukan 1/2 kg of dada ayam (saya beli tanpa tulang di tk.sayur).
2. Diperlukan 1 bh of jeruk nipis.
3. Gunakan of Bumbu Rendaman (haluskan).
4. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
5. Gunakan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
7. Diperlukan 1 sdt of garam.
8. Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. Diperlukan Secukupnya of air.
10. Dibutuhkan of Adonan Tepung Basah.
11. Siapkan 1 sdm munjung of tepung ayam goreng instant (saya pake merk Sasa).
12. Diperlukan 1 sdm munjung of tepung beras.
13. Sediakan 3 sdm munjung of tepung terigu (sesuaikan).
14. Dibutuhkan of Adonan Tepung Kering.
15. Gunakan 250 gram of tepung terigu.
16. Sediakan 2 sdm munjung of tepung beras.
17. Sediakan 1 sdm munjung of tepung ayam goreng instant merk Sasa.
18. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
19. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
20. Sediakan of Bahan Lain.
21. Diperlukan of Minyak goreng untuk menggoreng.

Tapi kok ya kalo beli seporsi kurang, jadi pengen ngemil banyak tapi gak nombok gitu 😂 Akhirnya bikin versi sendiri dari ½ kg dada ayam tanpa tulang yang. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy (Fried Chicken) Cara Mengolah Daging Ayam Masukan semua potongan ayam kedalam wadah/mangkuk besar Tuangkan susu cair kental sampai semua ayam terendam Taburi garam. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya! Lihat juga resep Fried chiken kriuk simple enak lainnya!

Cara memasak Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas. Potong sesuai selera. Saya sengaja potong tipis supaya hasilnya banyak & memang ingin krispi tepungnya saja. Bilas kembali lalu tiriskan..
2. Haluskan bumbu. Setelah halus, rendam ayam dalam bumbu. Beri air sampai ayam-nya tenggelam. Aduk rata. Diamkan -+ 15menit dalam lemari es..
3. Siapkan tepung untuk adonan basah. Setelah bumbu meresap, masukan tepung untuk adonan basah dalam rendaman ayam, aduk sampai adonan menjadi semi kental..
4. Siapkan adonan tepung kering. Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan tepung kering..
5. Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng baru. Gunakan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, uleni adonan. Caranya; ambil potongan ayam dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan tepung kering, pijat-pijat/remas-remas daging ayam supaya muncul efek 'gimbal'. Ketuk di tepi wadah sampai yang tersisa hanya tepung yang mau menempel saja pada daging ayam. Ulangi meremas sampai ketebalan yang diinginkan..
6. Saya sisihkan dulu di sebuah wadah. Setelah minyak panas, masukkan dalam minyak sampai seluruh bagian ayam terendam minyak panas, jangan terlalu banyak menggorengnya dan jangan sering-sering diaduk/dibalik. Diamkan sebentar satu sisi, baru kemudian balik ke sisi lainnya. Goreng sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan lalu sajikan..

CRUNCHY Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung Renyah Tadi pagi karna kebetulan keluarga besar ngumpul jadi pengen bikin apa gitu, ada ayam tapi masa di pedes mulu, eh nemu resep ayam goreng tepungnya ci Xanderkitchen 😍 love it banget dah buat resepnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Resep Fried Chicken Renyah Crispy - Fried chicken atau ayam goreng tepung adalah makanan yang populer dan sangat digemari semua kalangan. Tak heran jika produk kuliner yang satu ini terkenal seantero jagat.