Ayam crispy saus teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Suwer, rasanya enak banget dan gampang.
Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar Nggak harus ke rumah makan! Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam crispy saus teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam crispy saus teriyaki yuk!
Bahan-bahan Ayam crispy saus teriyaki
- Diperlukan 500 gr of ayam fillet.
- Dibutuhkan secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan of minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of bahan saus:.
- Gunakan 1 sachet of saus teriyaki.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of gula.
- Sediakan 300 ml of air.
- Siapkan 1 sdm of maizena, larutkan dgn sedikit air.
Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan. Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang.
Cara memasak Ayam crispy saus teriyaki
- Cuci fillet, potong2 tipis sesuai selera..
- Larutkan 2 sdm tepung bumbu dgn sesikit air..
- Rendam potongan ayam didalamnya kira2 15-30 mnt..
- Siapkan tepung kering, gulingkan ayam yg sudah di rendam ke tepung kering, remas2 sampai tepung nempel, goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai matang..
- Lakukan sampai semua ayam habis. sisihkan..
- Buat saus: iris bawang putih dan bawang bombay. tumis keduanya sampai wangi, tambahkan lada bubuk, saus teriyaki, kecap manis, garam, gula, dan air, aduk, test rasa..
- Tambahkan larutan maizena, aduk sampai kuah sedikit mengental. matikan api..
- Tata ayam crispy dipiring, siram dengan saus teriyaki, taburi wijen dan irisan daun bawang sebagai hiasan.
- Siap dinikmati....
Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan pilihan panggang ayam yang paling enak. Ternyata mudah yang mengikuti resep steak ayam saus teriyaki ini, Nah sekarang ingat-ingat atau kalau perlu dicatat dan segera persiapkan untuk makan malam hari. Tuangkan sisa campuran kecap asin di wajan. Tuangkan saus di atas ayam dan sajikan selagi masih panas. [sumber Her World Indonesia