Ayam crispy telur asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Sekarang nggak perlu lagi pergi ke restoran cuma buat nyobain kelezatan Ayam Crispy Telur Asin, karena resepnya sederhana dan gampang banget buat. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi melempem kalau terlalu lama terkena saus.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kalian dapat membuat Ayam crispy telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam crispy telur asin!
Bahan-bahan Ayam crispy telur asin
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam.
- Gunakan Secukupnya of Tepung sajiku.
- Sediakan 3 biji of cabe merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih/cincang.
- Gunakan 2 siung of bawang merah/cincang.
- Gunakan 1 bungkus of bumbu telur asin (merek Royco).
- Dibutuhkan 1 lembar of daun pandan(buat pewangi).
- Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Gunakan Sejumput of royco.
- Diperlukan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Apalagi, menu berbalut telur asin sedang naik daun. Para pengusaha pun berjejalan membuka gerai baru.
Cara membuat Ayam crispy telur asin
- Potong ayam kecil2 trus di cuci/tiriskan.
- Lumuri ayam dengan tepung sajiku lalu panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam yg udh di lumuri tepung.
- Tumis bawang putih/bawang merah,cabe,daun pandan dan daun jeruk.jangn lupa beri garam dan penyedap ya..
- Setelah itu masukkan bumbu kuning telur,tunggu sampai berbusa lalu masukkan ayamnya (saya make merek Royco ada dijual di mini market jd ngak susah2 lagi ambil kuning telur😊.).
- Ayam crispy telur asin siap di sajikan. Selamat mencoba Bu ibu.
Seperti Ryan Arifiyanto asal Surabaya, Jawa Timur. Ia membuka Salthing Surabaya yang menjual kulit ayam krispi dengan baluran telur asin. Gerai onlinenya dalam sekejap viral di Kota Pahlawan. Resep Telur Asin Asli Beserta Manfaat dan Tips Cara Membuat Adonan Telurnya nya Supaya Enak Sendiri Di Rumah. Pada umumnya, telur asin brebes menggunakan bahan baku dari jenis bebek pelari yang memang dipercaya menghasilkan telur berkualitas.