Ayam Goreng Crispy. Bagaimana ya supaya ayam goreng crispy yang Anda buat benar-benar renyah? Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran.

Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy!

Bahan-bahan Ayam Goreng Crispy

Dibutuhkan 5 potong of paha bagian atas.
Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Diperlukan of Bahan Kering.
Siapkan 200 gr of tepung Sajiku golden crispy.
Diperlukan 1 sdm of penuh tepung tapioka.
Diperlukan 1 sdt of penuh paprika bubuk (optional).
Gunakan of Bahan Perendam.
Gunakan 300 ml of susu full cream.
Sediakan 1 sdm of air perasan lemon /jeruk nipis.
Siapkan of Bahan Basah.
Gunakan 3 sdm of tepung kering.
Siapkan 4 sdm of air dingin.

Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk.

Cara memasak Ayam Goreng Crispy

Setelah ayam di cuci, lap dengan tissue dapur agar kandungan airnya berkurang. Campur susu full cream dan air lemon aduk rata, masukkan ayam. Remas2 sebentar. Rendam selama minimal 2 jam masukkan kulkas, direndam semalam lebih enak..
Ayak bahan kering, aduk hingga rata..
Gulingkan ayam kedalam bahan kering, lalu celupkan bahan basah, gulingkan lagi ke dalam bahan kering sambil di tekan2 dan ketuk agar tepung yang tidak menempel berjatuhan. Lakukan hinga habis.
Panaskan minyak agak banyak sampai ayam terendam agar matang merata dan chrispy. Gunakan api sedang..
Setelah minyak sudah agak panas, masukkan ayam goreng hingga matang, jangan terlalu browny karena nanti akan di goreng 2x..
Setelah matang tiriskan. Goreng kembali sampai coklat keemasan..
Tips:pada saat memasukkan ayam kedalam minyak goreng, minyak jangan terlalu panas, adal panas aja agar bagian dalam ayam matang. Gunakan api sedang..
Jangan terlalu sering membalik ayam agar matang merata..

This chain specializing in the popular tulang lunak style In addition to the excellent crispy variety, this chain has been doing a popular telur asin variation long. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng.