Ayam crispy ala jankjank. Siapa yang nggak tahu kalau Ayam Crispy Taiwan adalah jajanan di pasar malam Taiwan yang paling terkenal dan lezat, apalagi disantap dengan minuman bubble. Jank-Jank ini salah satu cabangnya ada di Jogja mulai di daerah Terban, Condong Nah, cobalah rasakan ayam saus ala Amerika. Heheh… So, This is worth to buy!
Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam crispy ala jankjank hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam crispy ala jankjank yuk!
Bahan Ayam crispy ala jankjank
- Gunakan 1/2 kg of dada ayam potong.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna (me sajiku golden crispy).
- Diperlukan secukupnya of air.
- Siapkan of Bahan saus.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus barbeque.
- Gunakan 2 sdm of saus tomat.
- Gunakan 4 sdm of saus sambal.
- Dibutuhkan 1/2 potong of bawang bombay potong sesuai selera.
- Siapkan 3 siung of bawang putih geprek dan cacah halus.
- Siapkan Sejumput of garam dan gula.
Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Resep Ayam Goreng Tepung Gurih dan Renyah. Perbedaan ayam khas Indonesia dengan ayam khas Amerika terletak pada tingkat crispy-nya.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy ala jankjank
- Siapkan 2 mangkuk untuk tepung basah dan tepung kering, masukkan kira" 5 sendok makan tepung serbaguna beri sedikit air, adonan tidak terlalu cair..
- Celup ayam ke adonan basah, lalu guling dan sedikit remas ke adonan kering, lalu tepuk" agar tepung menempel sempurna.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, lalu masukkan saus, gula garam, aduk rata. tambahkan sedikit air, tunggu hingga bergelembung dan air menyusut koreksi rasa..
- Tunggu beberapa menit hingga tidak terlalu panas, lalu masukkan ayam, aduk rata...
- Sajikan.
Lalu mengapa bisa seperti itu? mari menyimak peluang bisnis ayam crispy menggunakan alat khusus yang bernama Tips Membuka Peluang Usaha Ayam Crispy Ala KFC. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya. Dipadukan dengan daging ayam berbalut Sajiku® Golden Crispy yang digoreng renyah, hidangan ini tentunya terasa makin mantap dan bikin Mama & keluarga ketagihan! Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.