Ayam crispy saus barbeque. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah.
Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang.
Tapi kali ini kami berkreasi dengan menambahkan saus barbeque supaya rasanya endeus banget.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam crispy saus barbeque hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam crispy saus barbeque!
Bahan Ayam crispy saus barbeque
- Sediakan 250 gr of dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan Sejumput of garam.
- Diperlukan Sejumput of lada bubuk.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan of Adonan kering.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung sajiku.
- Gunakan 1 sdm of terigu serbaguna.
- Diperlukan 1 sdt of tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Sediakan of Sayuran.
- Dibutuhkan of Brokoli.
- Diperlukan of Wortel.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of saus barbeque beli jadi.
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda.
Cara membuat Ayam crispy saus barbeque
- Siapkan dada ayam fillet, cuci bersih tiriskan. Lalu belah tipis jadi dua tapi jangan sampai putus, masukkan ke wadah kucri jeruk nipis, tambahkan sejumput garam dan lada bubuk pastikan bumbu rata ya mom, diamkan ±15menit.
- Siapkan sayuran potong brokoli dan wortel yg sudah di kupas kulitnya, cuci bersih dan tiriskan, wortel boleh di potong dadu atau korek api ya mom 😄 rebus sayuran dengan air mendidih, rebus 5-8 menit ya mom, usahakan jgn terlalu keras, karna diutamakan untuk anak² 😁setelah matang tiriskan ya mom.
- Kocok lepas telur ayam di wadah, lalu campur rata adonan kering ya mom. Siapkan wajan beri minyak agak banyak, gunakan api kecil cenderung sedang. sambil menunggu minyak panas, celupkan dada ayam ke telur sampai rata, lalu masukkan di adonan kering, bolak balik sampai tepung menutupi seluruh permukaan daging ya mom. Cubit sesekali Agar tekstur keriting dan crispy..
- Setelah minyak panas, masukkan dada ayam tunggu agak menguning, balik sekali saja ya mom, agar minyak yg meresap tidak terlalu banyak, setelah matang, angkat dada ayam, dan tiriskan ya mom. Potong ayam jadi beberapa bagian ya mom, biar memudahkan waktu menyantap..
- Siap untuk platting, tata dada ayam di piring, jgn lupa sertakan sayuran ya mom, untuk saus barbeque saya menggunakan saus siap saji. Atau mau dganti pake saus tomat juga boleh 😊.
- Disajikan pakai nasi hangat ya mom, insyaallah anak² sukaa 😄😄 biasakan selalu sedia sayuran disetiap jam makan ya mom,, baik untuk pencernaan, terlebih untuk anak². Semangat untuk anak² penjuang kangker disana 🤗.
- Selamat mencoba ❤❤.
Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja. Olahan Ayam Bakar - Bagaimana Cara membuat Ayam Bakar Saus Barbeque yang paling enak? - Wah.cocok banget nih.buat persiapan tahun bar. Cara membuat Ayam Bakar Saus Barbeque - Banyak tetangga dan saudara kita menjelang malam tahun baru pada bakar bakar, bakar jagung. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
