Tahu Crispy Cabe Bawang.
Kalian dapat memasak Tahu Crispy Cabe Bawang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Crispy Cabe Bawang yuk!
Bahan-bahan Tahu Crispy Cabe Bawang
- Gunakan 10 buah of tahu susu, potong 4.
- Dibutuhkan of Bahan adonan celup :.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung bumbu serbaguna (me: sajiku).
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Sediakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk jamur.
- Sediakan 100 ml of air.
- Gunakan of Bahan pelapis :.
- Siapkan 50 gram of tepung panir.
- Diperlukan 300 ml of minyak (untuk menggoreng).
- Gunakan of Bahan bumbu bawang :.
- Gunakan 2 sdm of minyak (untuk numis).
- Sediakan 3 siung of bawang putih, cincang.
- Diperlukan 7 buah of cabai rawit merah, cincang.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk, slice tipis.
- Sediakan 1/4 sdt of garam halus.
Cara membuat Tahu Crispy Cabe Bawang
- Campur semua bahan pelapis, tambahkan air. Aduk rata..
- PotongĀ² tahu jadi empat, masukkan dalam adonan pelapis, balut dengan adonan hingga rata.Gulingkan dalam tepung panir hingga rata..
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Siapkan bumbu bawang..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih cincang, masak hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan cabai juga garam. Aduk rata. Masak hingga cabe layu..
- Masukkan tahu crispy, aduk rata. Angkat dan sajikan..