Batagor tahu crispy. Lihat juga resep Tahu batagor /cireng tahu enak lainnya. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Cara membuat tahu crispy sendiri termyata tidak terlalu sulit dan bisa kamu aplikasikan di rumah. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Batagor tahu crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor tahu crispy!
Bahan-bahan Batagor tahu crispy
- Dibutuhkan of Bahan isian.
- Diperlukan 10 sdm of Tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm of Tepung terigu serbaguna.
- Siapkan Irisan of bawang daun secukupnya.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 sdt of ebi.
- Sediakan 2 siung of bawang merah dan bawang putih.
- Gunakan sedikit of Ketumbar.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Siapkan of Tahu sumedang 10 buah.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Air hangat untuk adonan.
Tahu crispy yang dijual memiliki ukuran mini hingga sedang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.
Langkah-langkah memasak Batagor tahu crispy
- Siapkan bumbu halus yang sudah di ulek.
- Campurkan tepung tapioka dan terigu, lalu masukkan bumbu halus.
- Tuang sedikit demi sedikit air hangat, aduk sampai adonan merata. Lalu tabur irisan daun bawang lalu aduk kembali.
- Tahu dibelah dua menyamping, hingga berbentuk segitiga. Lalu balik, terus isi bahan isian yang sudah jadi..
- Panaskan minyak lalu goreng..
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Yummy App on Instagram: "Siomay Ayam Tahu Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.