Ayam crispy saos madu pedas. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe.
Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit.
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam crispy saos madu pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam crispy saos madu pedas!
Bahan Ayam crispy saos madu pedas
- Sediakan of Ayam paha fillet 200gr (potong dadu).
- Siapkan of Buncis (untuk pelengkap sayur, boleh diganti yang lain).
- Siapkan secukupnya of Tepung serbaguna (saya pakai merk sajiku).
- Diperlukan 1 butir of Telur ayam.
- Gunakan secukupnya of Tepung roti panko.
- Gunakan 1/4 buah of Bawang bombay.
- Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Dibutuhkan of Bahan saos:.
- Dibutuhkan 3 sdm of Madu.
- Gunakan 2 sdm of Saos extra pedas.
- Gunakan 1 sdm of Saos tomat.
- Siapkan 1 sdm of Saos tiram.
- Dibutuhkan of Bahan bumbu ayam:.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Lada bubuk.
- Sediakan of Ketumbar bubuk.
Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Lihat juga resep Cireng Cocol Saos Sambal Richeese enak lainnya! Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Cara memasak Ayam crispy saos madu pedas
- Ayam yg sudah dipotong dadu dibumbui dengan garam,lada dan ketumbar secukupnya saja lalu diamkan..
- Iris buncis, bawang bombay dan cabe,sisihkan. Di tmpt terpisah campur semua bahan saos dan aduk rata. Tambahkan sedikit garam..
- Siapkan tepung serbaguna, telur kocok, dan tepung panko. Ayam yg sudah dibumbui digulingkan diatas tepung serbaguna hingga rata, lalu ke telur dan terakhir ke tepung panko. Setelah selesai baru digoreng (deepfry) sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Panaskan sedikit minyak di penggorengan. Masukkan bawang bombay dan cabe hingga harum. Lalu masukkan buncis dan campuran saos, tambahkan sedikit air. Biarkan mengental lalu matikan api..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan aduk2 rata. Siap dihidangkan..
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Tapi Ayam Saos Pedas gak ngasih sambel, Dolaners. Warung ini memadukan ayam goreng tepungnya dengan saos pedas beraneka rasa. Dan masih ada lagi yang istimewa tentang Ayam Saos Pedas di Yogyakarta ini. Bayangin sayap ayam crispy, dikasih saos pedas, ditambah.
