Ayam Crispy Geprek Rumahan. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Untuk lebih jelasnya, berikut rincian resep ayam geprek crispy (rumahan) lengkap. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Kamu dapat menghidangkan Ayam Crispy Geprek Rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Crispy Geprek Rumahan yuk!
Bahan Ayam Crispy Geprek Rumahan
- Dibutuhkan 1 Kg of Ayam Negeri/Potong (15 Potong).
- Dibutuhkan 600 Gram of Tepung Crispy Kriuk.
- Diperlukan 100 Gram of Tepung Bumbu Sajiku.
- Diperlukan 1 Kg of Minyak Goreng.
- Siapkan 2 Sachet of Penyedap Rasa Masako rasa Ayam.
- Diperlukan of Bahan Sambal Geprek.
- Diperlukan 2 Buah of Cabe Rawit hijau/perpotong ayam.
- Siapkan 1/4 Siung of Bawang Putih Sedang/perpotong ayam.
- Sediakan of Bahan Sambal Bajak.
- Diperlukan 21 Buah of Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 9 Siung of Bawang Timur Ukuran Sedang.
- Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih ukuran sedang.
- Siapkan 6 Buah of Tomat ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.
Cara memasak Ayam Crispy Geprek Rumahan
- Potong ayam menjadi 15 Potong, Cuci sampai bersih, Lumuri dengan Jeruk nipis sampai rata, Lumuri dengan 2 saschet Masako rasa ayam, Masukkan Kedalam Plastik usahakan tidak ada udara tutup rapat selanjutnya Masukkan kedalam Frezzer selama +- 1 Jam.
- Ambil ayam dari frezzer, Campurkan Tepung Bumbu Sajiku dengan air es (air dingin) aduk hingga rata. Masukkan potongan ayam kedalam air adonan tepung sajiku, aduk hingga terlumuri semua.
- Siapkan wadah untuk tepung krispi. Kemudian panaskan minyak..
- Masukkan satu persatu ayam ke dalam tepung krispi angkat, celupkan ke dalam air campuran tepung sajiku. Lakukan hal ini kurang lebih 3 kali. Untuk mendapatkan hasil yang bagus..
- Kemudian goreng (deep-frying) hingga kecoklatan. Angkat..
- Siapkan bahan Sambal Geprek. Haluskan 1 Cabe Rawit Hijau dengan 1/4 siung bawang putih, setelah itu Geprek 1 Potong ayam. Lakulan hingga habis..
- Persiapkan Bumbu Sambal Bajak, Haluskan semua Bumbu sambal bajak, campurkan Garam dan Gula Secukupnya, bisa dengan Blender atau Pakai Cobek (Manual) setelaj halus, Goreng Sambal yang telah halus Hingga baunya harum..
- Ayam Crispy Geprek Rumahan siap disajikan..
Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar. Berikut adalah resep masakan ayam geprek crispy spesial yang pastinya sangat enak dan bikin nagih, cara membuatnya juga sangat sederhana jadi Resep Masakan Sehari-hari Ayam Geprek Cerispy Spesial. Bagi Anda yang ingin mencoba kuliner yang satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. cara membuat ayam geprek dan resep ayam geprek sambal bawang lengkap bahan bumbu ayam geprek rumahan dan cara membuat ayam goreng tepung kentucky sambal pedas. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek.