Sempol rasa ayam crispy. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Следующее. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak.
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Sempol adalah jajanan yang sederhana namun sangat gurih.
Sempol punya sensasi yang crispy di luar namun lembut dan empuk di dalam.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sempol rasa ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sempol rasa ayam crispy yuk!
Bahan-bahan Sempol rasa ayam crispy
- Siapkan 1 bungkus kecil of tepung bumbu serbaguna (me : sajiku).
- Gunakan 250 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 5 siung of bw.putih haluskan.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt of royco rasa ayam.
- Gunakan of Bawang prei secukup nya.
- Diperlukan Tusuk of sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Umumnya sempol yang dijumpai di berbagai penjual memiliki rasa yang hampir sama. Akan tetapi perlu diketahui bahwa jajanan ini memiliki variasi rasa yang. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Langkah-langkah membuat Sempol rasa ayam crispy
- Masukan tepung bumbu serbaguna,telur dan bumbu2 lain nya tambahkan air panas sedikit2 sambil diaduk rata lalu masukan tepung tapioka dan bawang prei ulenin smpe kalis.
- Ambil sedikit adonan di kira2 saja lalu tempel pada tusuk sate.
- Setelah itu rebus di panci semua sempol.
- Jika sudah mengapung dan berwarna putih angkat tiriskan.
- Siapkan tepung bumbu lagi 1bungkus lalu balur sempol yg sudah di rebus td. Lalu goreng smpe ke emasan.
- Boleh balur telur kocok yg di tambah sdkit air celup dan goreng dgn minyak panas..angkat tiriskan.
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan telur. Jika biasanya resep sempol ayam untuk dijual hanya dilapisi dengan telur saja, sempol ayam crispy ini dibalut dengan tepung panir agar teksturnya lebih crunchy. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
