Kulit Ayam Crispy. Kulit ayam yang sudah dibersihkan dari lemaknya lalu dilumuri dengan tepung bumbu dan digoreng dengan api sedang agak kecil. begitu terasa kriuk-kriuknya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Walaupun rasa kulit ayam crispy yang enak dan lezat, namun lemak dari kulit ayam yang banyak membuat banyak orang berfikir berulang kali untuk mengkonsumsinya.
Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy.
Bisa buat sendiri lho di rumah.
Sobat dapat memasak Kulit Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit Ayam Crispy yuk!
Bahan-bahan Kulit Ayam Crispy
- Sediakan 1/2 kg of kulit ayam, buang lemaknya.
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
- Sediakan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt of garam dan merica.
- Sediakan 7 sdm of tepung bumbu instan (sy gunakan golden crispy sajiku).
Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat. Siapa sih yang nggak suka dengan kulit ayam crispy yang renyah dan gurih? Tapi kadang kita nggak nyadar bahwa teman yang menyisihkan kulit ayam untuk dimakan terakhir itu melakukannya.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Crispy
- Potong2 kulit ayam tanpa lemak sesuai selera, remas2 dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih..
- Campur ayam yg sudah bersih dgn bawang putih dan sedikit garam dan merica. Sisihkan, diamkan sebentar dalam kulkas agar meresap..
- Bagi 2 tepung bumbu instan, 2 sdm dan 5 sdm..
- Campur 2 sdm tepung bumbu instan dengan sedikit air (kentalnya spt adonan pisang goreng), masukkan ayam aduk hingga rata..
- Sesaat sebelum digoreng, balurkan ayam dgn sisa tepung bumbu kering (5 sdm) Goreng hingga kecoklatan..
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Beepdo.com, Jakarta Kulit ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak membuat orang berantem satu sama lain. Siapa yang rela coba kalau kulit ayam yang. Dapatkan 'Crispy Deep Fried Chicken Skin' hanya di Taman Tun Dr Ismail!
