Cara Memasak Ayam Krispi Saos Inggris Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan.

Ayam Krispi Saos Inggris. Yang di foto ini sausnya sudah saya saring karena ini saya masak untuk keponakan saya yg masih kecil biar nggak serem liat cabe merah besar dan bawang bombay 😂 Kalau suka bombay dan batang pre, saus tidak perlu disaring 😘 Happy cooking!🍛🍗 Resep Ayam Goreng Saus Inggris. Masakan jadul satu ini cita rasanya abadi.selalu dirindukan. Tak lagi dijumpai di restaurant-restaurant besar, hanya didapati di kedai-kedai masakan chinese tradisional saja.

Ayam Krispi Saos Inggris Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Krispi Saos Inggris hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Krispi Saos Inggris!

Bahan-bahan Ayam Krispi Saos Inggris

  1. Siapkan 1/2 kg of dada ayam.
  2. Gunakan 1 buah of bawang bombay.
  3. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 2 buah of cabe merah besar.
  5. Gunakan 1 batang of daun pre.
  6. Diperlukan 1 bungkus kecil of tepung sajiku serbaguna.
  7. Diperlukan 3 sdm of tepung kanji.
  8. Dibutuhkan of kecap asin.
  9. Gunakan of kecap manis.
  10. Dibutuhkan of saos/kecap inggris.
  11. Sediakan of saos tomat,.
  12. Siapkan of saos sambal (optional),.
  13. Gunakan of gula.
  14. Dibutuhkan secukupnya of masako kaldu ayam.
  15. Diperlukan secukupnya of larutan tepung kanji.
  16. Dibutuhkan 2 gelas of air panas.

Daging ayam yang cenderung lebih cepat matang membuat proses memasak lebih praktis. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Saus Inggris Lezat.

Cara membuat Ayam Krispi Saos Inggris

  1. Iris ayam menjadi tipis, sebesar ibu jari. Lumuri dengan kecap asin. Diamkan. Siapkan tepung sajiku dan kanji di piring, aduk hingga rata..
  2. Masukkan ayam, lumuri dengan tepung hingga rata. Tekan-tekan agar tepung menempel sempurna dan tidak lepas saat digoreng. Bila sesudah dicampur tekstur tepung di ayam masih lembek, tambahkan tepung kering lagi. Tepung di permukaan ayam harus kering agar bisa krispi dan tidak keras saat digoreng..
  3. Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang. Selagi menunggu ayam digoreng, siapkan bahan saus. Iris bawang bombay panjang tipis, bawang putih dimemarkan, cabe merah besar buang bijinya lalu diiris kira-kira 2cm. Rajang serong batang pre..
  4. Tumis semua bahan saus dengan menggunakan mentega hingga harum. Tambahkan sedikit masako kaldu ayam, kecap asin, dan gula. Tambahkan 2 gelas air panas. Bila sudah mendidih, tambahkan sedikit saos tomat, kecap manis, saos sambal (optional), 2 sdm saos inggris. Bila kurang manis/asin tambahkan gula dan kecap asin..
  5. Tiriskan ayam yang sudah digoreng hingga keemasan..
  6. Icip rasa saus (rasa dibuat sedikit lebih tajam karena belum ditambahkan larutan kanji). Jika sudah pas, kalau ingin seperti gambar diatas, saring saus di atas teflon/wajan yang lain, nyalakan api, tambahkan daun pre yang sudah dirajang serong, bila sudah layu tambahkan larutan kanji sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Jika suka bawang bombay, tidak perlu disaring langsung tambahkan daun pre lalu larutan kanji..
  7. Masukkan ayam, aduk hingga sausnya merata. Jika suka tepung tetap krispi, langsung matikan api. Jika suka tekstur agak chewy dan lengket (seperti gambar), aduk-aduk lagi sekitar 1-2 menit lalu matikan api. Done! 😘🍛.

Resep lengkapnya dapat dilihat di : https://delishtube.co.id/resep-ayam-goreng-saus-inggris/ Semoga Bemanf. Nah. foto lama lagiii. ayam goreng saos inggris ini saya buat juga sudah lamaaa temans, saya bingung mau c/p resep mana yang saya pergunakan, antara resep mba Ricke Indriani dan bunda Estherlita :D jadi saya cantumkan dua ya :D kalau di resep mba Ricke, namanya bukan ayam goreng saos inggris, tapi ayam goreng mentega. kalau di resep bunda Esther namanya ayam saus kecap inggris. Assalamualaikum, halo teman-teman~ Makanan kali ini adalah AYAM KRISPI. ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response) merupakan sensasi menggelitik di area tub. Resep & Cara Membuat Ayam Saus Inggris Video ini akan demo masak cara membuat Ayam Saus Inggris, ayo dicoba bikin teman-teman. :) Ikuti cara membuat saus inggrisnya juga ya.