Ayam Goreng Mentega Crispy. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Goreng Crispy dengan gambar, resep enak Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak.
Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ayam Goreng Mentega Crispy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega Crispy!
Bahan Ayam Goreng Mentega Crispy
- Sediakan 500 gr of dada ayam (potong2 sesuai selera).
- Gunakan 1/2 bh of jeruk nipis.
- Diperlukan of Bumbu marinasi.
- Sediakan 2 siung of bawang putih (halus).
- Sediakan 1/4 sdt of merica.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan pelapis.
- Diperlukan 5 sdm of tepung bumbu (aku sajiku).
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan of Bahan saus mentega.
- Siapkan 3 sdm of margarin.
- Sediakan 3 siung of bawang putih (geprek cincang).
- Siapkan 1/2 bh of bawang bombay (iris).
- Siapkan 2 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 sdm of saus sambal.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada hitam bubuk (optional).
- Sediakan secukupnya of Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Sedikit of air.
- Sediakan of Taburan.
- Diperlukan of Daun bawang (iris).
- Diperlukan of Wijen sangrai.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya. Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega Crispy
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu bilas kembali, kemudian campurkan smua bumbu marinasi ke ayam, diamkan min 30 menit.
- Kemudian masukkan ayam ke bahan pelapis hingga terbalur rata (cara cepatnya campur semua tepung di wadah lalu masukkan ayam, kemudian tutup wadahnya trus kocok2 sampai terbalur rata) kemudian goreng ayam, tambahkan 1 sdm mentega ketika ayam hampir keemasan, angkat ayam jika sdh lecoklatan.
- Untuk saus, lelehkan mentega, lalu masukkan bawang bombay kmudian bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan semua kecap, saus dan bumbu2, terakhir tambahkan air, cek rasa.
- Apabila rasa sdh pas kecilkan api lalu tambahkan ayam, aduk cepat lalu angkat dan beri taburan diatasnya, selesai.
Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
