Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin). Tepung gandum,tepung jagung,serbuk kari,serbuk kunyit,bawang putih yang. Indonesian Street Food - Ayam Crispy, KFC Fake sudah menjamur di kota Pematang Siantar. Salah satunya yang kami cicipi ini.
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast.
Ayam goreng krispi sudah menjadi makanan yang akrab di lidah orang Indonesia.
Untuk mendapatkannya juga tak sulit, hampir di dekat permukiman warga, makanan ini bisa ditemui.
Kamu dapat memasak Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin) yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin)
- Gunakan 1/4 kg of ayam (saya suka sayap dan paha).
- Siapkan 2 butir of kuning telur.
- Dibutuhkan 1 bungkus of tepung bumbu sajiku.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
Karena harga yang murah dan rasa yang lezat, ayam tepung renyah. Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu. Memang tidak mudah cara Untuk mendapatkan hasil yang benar-benar krispi, cara membuat ayam goreng tepung nya harus dalam keadaan dingin daging ayamnya. Si kecil paling doyan ayam goreng?
Cara memasak Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin)
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
- Jika telur dari kulkas diamkan dulu di suhu ruang kurang lebih 10 menit baru pisahkan kuning telurnya.
- Kocok kuning telur bersama dengan garam,lada dan bawang putih yang telah di haluskan.
- Masukan ayam ke dalam kocokan kuning telur. Aduk sampai rata kemudian diamkan kurang lebih 15 menit.
- Siapkan wadah bertutup (saya pakai toples), masukkan tepung ke dalamnya. Lalu masukan ayam ke dalam toples dan kocok sampai rata.
- Saya masukkan satu persatu dan ambil menggunakan penjepit sehingga tangan tidak mengumpal karena telur dan tepung tidak lepas dari ayam..
- Masukkan kembali ayam yang telah dibalurin tepung ke dalam kuning telur. Aduk rata lalu masukkan kembali ke dalam toples dan kocok sampai semua bagian ayam dilaburi tepung.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil saja, jika sudah panas masukan ayam.
- Goreng dengan api sedang dan jangan lupa dibolak balik agar matangnya merata dan menghindari tepung sudah coklat tapi ayam belum matang..
- Setelah warna ayam berubah kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng krispi nyak nyak (kata anak saya mengikuti upin ipin) siap dihidangkan..
Nah, Anda bisa membuat ayam goreng praktis yang satu ini. Rasanya renyah gurih karena dibalut cornflakes alias keripik jagung. Ayam goreng krispi misalnya, bisnis dengan bahan dasar ayam ini tidak pernah sepi dari konsumen. Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih. Upin dan Ipin Kedai Makan Upin dan Ipin.
