Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel. Cara perap tu saya guna resepi untuk buat Ayam Goreng Korea. Saya ganti Paprika kepada Serbuk Kari. Hay buntik, kali ini aku share resep masakan untuk rumahan ya, yaitu Resep Ikan goreng tepung super crispy, ini ternyata rasanya enak banget buntik, wajib.
Punya ayam fillet nganggur dibikin simple aja digoreng pk tepung bs digado/bwt lauk. rr.chynthia.
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.
Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel yuk!
Bahan-bahan Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel
- Siapkan 200 gr of filet ayam yang sudah dibersihkan.
- Sediakan of ❤bumbu marinasi ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan sedikit of ketumbar bubuk.
- Siapkan sedikit of kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan of ❤ bumbu tepung.
- Diperlukan 225 gr of tepung instant (saya pakai sas*).
- Gunakan 10 sdm of terigu.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1/2 gelas of air.
Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal.. Ayam crispy atau sering lebih popular dengan sebutan ayam renyah adalah salah satu masakan ayam goreng yang paling disukai keluarga Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang crispy dapat dinikmati dengan nasi hangat dengan cocolan sambal. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya.
Langkah-langkah memasak Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel
- Potong fillet sesuai selera.
- Ambil wadah taruh ayam dan bumbu marinasi, aduk rata.
- Campur tepung bumbu, ambil 1 sdm larutkan dengan air.
- Campurkan ayam dengan tepung kering (campurkan ayam yg akan digoreng dulu, sisanya nnti pas akan digoreng biar tepung tetep kriting).
- Aduk hingga tercampur tepung.
- Ambil ayam satu persatu celupkan ke tepung cair.
- Kemudian campurkan lagi ke tepung kering.
- Kalau suka banyak tepung bisa lakukan proses itu lagi 1 x putaran. klo tidak bs d goreng langsung.. saya suka tepungnya tebal jadi saya tambahkan. begini hasil 2x penepungan.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan satu persatu ayamnya, apinya sedang saja.
- Goreng hingga kekuningan.
- Balik sekali saja.
- Sudah matang angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan saus telur asin keju. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Mudah, cepat, lazat. ? masak ni je dah cukup dah. Tak payah masak sayur sebab dah ada sayur kat dalam ayam.
