Steak Ayam Crispy Untuk Pemula. steak tempe, steak tempe gembus, steak tempe untuk diet, steak tempe bakar, steak tempe jamur, steak tempe cookpad, steak tempe diah didi, steak tempe saus bbq, steak tempe resep, steak tempe saus lada hitam, steak tempe panggang, steak tempe rumahan, steak tempe jtt, steak tempe ayam. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis Membuat sempol ayam sangat mudah, anda bisa membuatnya bahkan tanpa menggunakan blender untuk menghaluskan bahan daging ayang yang.
Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.
Sementara ayam harus dimasak hingga benar-benar matang dan oven akan membantu untuk memastikan itu.
Teman-teman dapat membuat Steak Ayam Crispy Untuk Pemula hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steak Ayam Crispy Untuk Pemula!
Bahan Steak Ayam Crispy Untuk Pemula
- Gunakan of Bahan Utama.
- Gunakan 1/2 Kg of Kentang.
- Gunakan 1/2 of Ayam Fillet.
- Sediakan of Wortel.
- Dibutuhkan of Jagung.
- Siapkan of Buncis.
- Dibutuhkan of Bumbu bubuk Bawang putih.
- Diperlukan of Bahan pencelup (kering maupun basah).
- Diperlukan 1 bungkus of tepung sajiku yg crispy ya.
- Dibutuhkan secukupnya of Kalau untuk yg bahan basahnya kasih air.
- Dibutuhkan of Tepung keringnya dipisahkan.
- Diperlukan of Untuk Sausnya.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Maizena campur air secukupnya, sisihkan.
- Sediakan of Barbeque sauce del monte.
- Siapkan of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Bawang bombay.
- Diperlukan of Perasa makanan (garam, gula).
Tapi trik lainnya juga adalah agar menjaganya supaya tidak terlalu matang sehingga sisa-sisa jus alami daging. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Untuk Pemula
- Ayam fillet dipotong sesuai selera, lalu taburkan bumbu bawang putih. Setelah itu didiemin dulu ya agar rasa gurih bawang putihnya meresap. Kira kira 3 jam aja.
- Sambil menunggu ayamnya, boleh nih kita bikin dulu pelengkapnya. Potong kecil kecil wortel dan buncis yang sudah di bersihkan, jangan lupa jagungnya juga di pisahkan dari batangnya. Setelah itu rebus semua bahan bahan sampai matang.
- Ini aku kasih tips agar bahan pelengkap sayuran nya tidak layu ketika disajikan. Setelah matang kalian rendem dulu di air yg dingin lalu masukin kulkas deeh.
- Wah sudah 3 jam, saatnya kita beraksi!!.
- Siapkan bahan untuk pencelup (basah) dan kering, dalam 2 tempat yang berbeda. Kalau aku biasanya ga usah dikasih perasa lagi. Karena dari tepungnya sudah asin. Kalau mau agak hot kasih aja ladaku sesuai selera..
- Ayam yang sudah dicuekin selama 3 jam, baru kita eksekusi. Panaskan minyak untuk digoreng, setelah itu celupkan ayam fillet ke dalam bahan pencelup, dibolak balik dulu. Setelahnya, celupkan ke bahan yang kering, sama dibolak balik juga. Setelah itu gorengggg..
- Goreng sampai keemasan ya, untuk apinya sedang saja jangan terlalu membara. Biar cinta kita saja yg membara hihihi.
- Untuk pembuatan sausnya, potong bawang putih dan bawang bombay sesuai selera. Siapkan tepung maizena (yang sudah dicampurkan air) & saus barbeque.
- Oseng bawang putih dan bawang bombay sampai harum, setelah itu masukan saos barbeque. Diaduk aduk, setelah sekitar 2 menit masukan larutan tepung maizena. Aduk terus sampai mendidih (fyi: apinya jangan besar-besar).
- Setelah semua siap, langkah terakhir ialah goreng kentang untuk asupan karbohidratnya 👍.
- Habis itu plating deeeeh 🖤.
Balsamic vinegar atau cuka balsamic berwarna coklat kehitaman dan terasa asam dengan sedikit sentuhan manis yang khas. Cuka ini berasal dari Italia dan terbuat. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Nah, bagi kamu yang ingin menyajikan ayam geprek crispy untuk keluarga di rumah, tak perlu beli di luar. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya.
