Steak ayam crispy simple. Lihat juga resep Chicken steak enak lainnya. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak.
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque.
Hal ini sama keadaannya dengan steak ayam.
Kalian dapat memasak Steak ayam crispy simple hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak ayam crispy simple yuk!
Bahan Steak ayam crispy simple
- Dibutuhkan 1 buah of dada ayam belah menjadi dua.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan of Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel (iris korek rebus).
- Diperlukan 1 buah of kentang (iris korek rebus).
- Siapkan 5 buah of buncis (iris koreng rebus).
- Gunakan of Bahan tepung crispy :.
- Gunakan 10 sdm of tepung cakra.
- Diperlukan 3 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdt of tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm of bawang putih powder.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan 2 of Putih telur.
- Gunakan of Bahan saoa steak :.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay iris kecil.
- Sediakan 1 of bawang putih geprek iris.
- Sediakan 10 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 5 sdm of saos tiram.
- Sediakan 1 sdt of pala bubuk.
- Diperlukan 200 ml of air putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of tepung maizena larutkan.
- Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Margarin secukupnya utuk menumis.
Steak ayam diketahui adalah adaptasi atau variasi dari pembuatan steak Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian Selanjutnya, gorenglah ayam tersebut hingga benar-benar crispy. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah.
Langkah-langkah membuat Steak ayam crispy simple
- Pertama lumuri dada ayam yang telah dibelah 2 dengan air perasan jeruk nipis garam dan merica bubuk.. sisihkan...
- Campur bahan tepung crispy menjadi satu...sisihkan (lapisan kering).. lalu kocok putih telur untuk lapisan basah....
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung kering lalu celupkan ke putih telur.. ulangi 2x...
- Panaskan minyak.. masukkan ayam yang telah dilumuri tepung ke dalam minyak panas..jika ayam sudah masuk ke minyak segera kecilkan api supaya ayam matang sempurna...
- Untuk saos panaskan wajan masukkan margarin tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.. masukkan air putih pala bubuk beserta saos tomat dan saos tiram.. lalu masukkan merica garam dan kaldu bubuk..koreksi rasa.. jika sudah mendidih masukkan larutan tepung maizena.. aduk aduk sebentar matikan api...
- Setelah steak ayam matang susun di atas piring beserta sayur yang telah direbus tadi..lalu siram dengan saos steak diatasnya.. siap disajikan...
Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja. Amazy Chicken Steak terdiri dari dada fillet crispy yang renyah dan empuk, disajikan bersama dengan kentang goreng yang empuk dan mengenyangkan. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif.
