Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan.

Ayam Goreng Crispy. Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.

Ayam Goreng Crispy So, to spend time wisely and sharpen. Lihat juga resep Ayam goreng tepung crispy enak lainnya. Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy!

Bahan Ayam Goreng Crispy

  1. Siapkan 500 gr of ayam (potong sesuai selera).
  2. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
  3. Gunakan of Bumbu Marinasi :.
  4. Gunakan 1 sdt of garam.
  5. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk ayam.
  6. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 2 cm of kunyit.
  8. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  9. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
  10. Gunakan of Bahan Pelapis :.
  11. Gunakan 500 gr of tepung terigu.
  12. Dibutuhkan 100 gr of tepung maizena.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  14. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  15. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
  16. Diperlukan 1 sdt of garlic powder.
  17. Diperlukan of 1 sdt soda kue.
  18. Gunakan of Bahan Celupan :.
  19. Dibutuhkan of air es secukupnya (sampe ayam terendam).

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Cara memasak Ayam Goreng Crispy

  1. Cuci bersih ayam dgn jeruk nipis,, haluskan semua bumbu marinasi,, balurkan pada ayam sampai rata, simpan dlm kulkas (untuk rasa yg lebih enak bisa simpan semalaman) sy simpan 3 jam.
  2. Campur semua jadi satu bahan pelapis, aduk sampai rata,pake baskom atau wadah yg besar ya supaya ngaduknya gampang,siapkan air es juga.
  3. Gulingkan ayam ke tepung tipis2 saja jangan di tekan2,, lalu masukan ke dalam air es,, sebisa mungkin pake tempat yg ada saringannya supaya ambilnya gampang,jgan terlalu lama angkat.
  4. Gulingkan ke tepung pelapis lagi, teknik ini harus benar ngaduknya supaya ayam bisa keriting ya,, aduk memutar ya,, masukan lagi ke air es angkat lalu ke tepung pelapis lagi masih dgn teknik aduk memutar sampai ayam keriting,dulu pertama kali coba bikin aku juga gagal moms si tepung ga keriting, mungkin karna teknik ngaduknya salah, setelah coba bikin lagi ya lumayanlah agak membaik hehe, next akan coba lagi pasti hehe.
  5. Panaskan minyak yg banyak,karena ayam harus terendam minyak,panaskan kira2 sampai suhu 130 masukan ayam, goreng sampai kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan,,lumayan yah moms agak keriting2,, masih harus belajar terus pokoknya hehe.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist.