Ayam Krispy (masakan rumah sederhana). Ikut recook masakan yang mudah dan menyenangkan! Kalau beli ayam kulitnya selalu saya pisahkan dari dagingnya. Sebab kurang begitu suka kalau diolah bersama kulitnya.
Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak.
Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa.
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Krispy (masakan rumah sederhana) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Krispy (masakan rumah sederhana) yuk!
Bahan Ayam Krispy (masakan rumah sederhana)
- Siapkan 1/2 kg of ayam bagian paha, dipotong2 sesuai selera, tusuk2 garpu.
- Dibutuhkan 2 butir of bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Kaldu jamur atau kaldu apa aja.
- Siapkan 1 sachet kecil of Tepung bumbu.
- Dibutuhkan of Tepung terigu sama banyak dengan tepung bumbu.
- Gunakan 2 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 1 butir of telor.
Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam yang. Resep Masakan Ayam - Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, jangan khawatir karena sebenarnya ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat sesuai selera. Banyak resep masakan ayam yang bisa diikuti untuk membuat olahan ayam baru di rumah sendiri, agar tidak bosan lagi. Berbeda dengan ayam penyet atau ayam kremes dan resep masakan ayam lainnya yang rata rata direbus terlebih dahulu supaya meresap bumbunya.
Langkah-langkah memasak Ayam Krispy (masakan rumah sederhana)
- Marinase ayam dengan bawang putih halus, garam, mrica, kaldu bubuk, campur dan remas2 hingga rata.
- Simpan selama kurleb 2 sp 3 jam di chiller.
- Campur tepung bumbu, tepung terigu dan maizena aduk hingga tercampur sempurna.
- Masukkan 1 butir telor ke dalam adonan ayam, campur merata.
- Panaskan minyak banyak agar pada saat menggoreng ayam terendam.
- Ambil ayam, masukkan ke adonan tepung remas sambil dicubit2.
- Sebelum masuk ke wajan, ketok2 dl ayam d wadah tepungnya.
- Goreng hingga ayam matang sempurna.
Cara membuat ayam geprek sebenarnya bisa juga diungkep, tetap daging ayam nya nanti kurang renyah dan krispy. Resep masakan rumahan memang terbilang sangatlah simpel dan mudah untuk diterapkan dikehidupan sehari-hari. Maka dari itu, tidak aneh lagi apabila masakan rumahan bisa menjadi menu latihan bagi para pemula yang hendak belajar memasak. Hidangan ayam ini cocok disajikan untuk menu makan siang atau makan malam. Simak aneka resep masakan ayam ala restoran berikut ini.
