Ayam Crispy Cabe Garam. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Perpaduan rasa asin pedas dan aroma serai dan daun jeruk membuat si ayam crispy ini jadi spesial. Bisa jadi alternatif varian masakan juga nih, supaya ayam goreng crispy naik kelas dikit laah dikasih bumbu yang ciamik gini ;p.
Ayam crispy cabe garam nadine kurnia. Mau bikin ayam cabe garam tapi ada kemangi yg hampir layu, yaudah dikombinasi sama kemangi enak juga tiya shafira. Paha ayam fillet (karena lebih juicy dibanding dada), cabe kriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, daun bawang Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam Crispy Cabe Garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Crispy Cabe Garam!
Bahan Ayam Crispy Cabe Garam
- Dibutuhkan 2 buah of Dada Ayam di Potong Kotak (beli fillet ayam jg lbh baik n praktis).
- Siapkan 2 kantung of Tepung Bumbu Mamasuka Selera Pedas.
- Sediakan 6 siung of Bawang Putih (cincang kasar).
- Siapkan 4 siung of Bawang Merah (cincang kasar).
- Dibutuhkan 10 buah of Cabe Rawit Merah (Potong-potong kecil).
- Siapkan 5 buah of Cabe Merah Keriting (Potong-potong kecil).
- Dibutuhkan Secukupnya of Royco.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
Ambil secukupnya Kaldu bubuk (masako ayam). Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam. Kemudian masukkan air putih, garam, gula, lada dan masukkan. Goreng ayam dengan tepung bumbu hingga matang kecoklatan.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Cabe Garam
- Potong ayam sesuai selera lalu lumuri denga jeruk nipis dan setelah itu sisihkan.
- Buat adonan basah (kalau saya 1 : 2 antara tepung dan air dingin).
- Celup ayam keadonan basah lalu setelah itu adonan kering. Saya ulangi proses itu 2x biar tepungnya tebal.
- Lalu goreng diminyak panas dan sisihkan setelah matang.
- Tumis bawang-bawang lalu cabe-cabenya sampai wangi. Setelah itu beri royco dan garam lalu dicobain.
- Masukan ayam yang sudah digoreng tadi trus aduk2 sampe rata aj.
- Tinggal dihidangkan dan makan panas2 dengan nasi.
Iris cabe bawang tipis tipis siapkan minyak panas sedikit dalam wajan tumis cabai yg telah di potong terlebih dahulu kemudian masukan bawang. Setelah cabai bawang sedikit layu masukkan lada, garam dan air. Lalu masukkan ayam yg telah di goreng tadi; Ayam Crispy cabe garam siap di sajikan😊 Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Cara membuat ayam goreng tepung crispy. Lapisan cair : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap.