Resep: Paha Ayam Goreng Renyah Enak Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Paha Ayam Goreng Renyah Enak. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.

Paha Ayam Goreng Renyah Enak Kini, muncul sebutan kekinian lainnya yaitu ayam pok pok. Resep Ayam Goreng Yang Enak Dijamin Menggugah Selera. Lihat juga resep Ayam Goreng DEBM enak lainnya. Kalian dapat memasak Paha Ayam Goreng Renyah Enak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paha Ayam Goreng Renyah Enak yuk!

Bahan-bahan Paha Ayam Goreng Renyah Enak

  1. Gunakan 1/2 kg of paha ayam (cuci bersih).
  2. Diperlukan of Bumbu halus:.
  3. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 2 ruas jari of kunyit.
  5. Dibutuhkan 2 ruas jari of jahe.
  6. Gunakan 2 butir of kemiri.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 sdt of lada.
  9. Diperlukan of Bumbu pelengkap:.
  10. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  11. Siapkan 4 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
  12. Diperlukan 1 buah of sereh (geprek).
  13. Dibutuhkan 2 ruas jari of lengkuas (geprek).
  14. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  15. Sediakan 1 sdm of tepung beras.
  16. Diperlukan 1 sdm of tepung tapioka.

Kamu bisa memilih antara iga sapi, sayap ayam goreng, atau paha ayam gorang dengan beberapa tingkatan bumbu Mungkin inilah ayam goreng paling jadul yang pernah ada. Bayangkan, Ayam Goreng Mbok Berek telah hadir. Ayam goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa sampai orang tua. Sangat sulit memastikan apakah Anda termasuk orang yang tidak suka ayam goreng.

Langkah-langkah membuat Paha Ayam Goreng Renyah Enak

  1. Cuci bersih paha ayam, sisihkan. Ulek semua bumbu halus, geprek sereh dan lengkuasnya..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata..
  3. Masukkan paha ayam, aduk sampai bumbunya tercampur rata..
  4. Masukkan secukupnya air, aduk-aduk. Masak sampai airnya mendidih, sambil sesekali diaduk. Setelah airnya mendidih baru ungkep, masak sampai bumbu meresap dan airnya agak menyusut..
  5. Setelah airnya menyusut matikan kompor, lalu angkat paha ayam pisahkan dari kuahnya, tiriskan..
  6. Tuang kuah ayam ke wadah, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Pindahkan ke wadah takaran biar gampang nuangnya nanti. Kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya..
  7. Panaskan minyak, lalu goreng paha ayam sampai berwarna kuning keemasan..
  8. Setelah ayamnya berwarna kuning keemasan, tuang kuah ayam tadi perlahan, bolak-balik ayam biar kuahnya menempel ke ayam. (Seperti membuat tahu krispi). Goreng sampai garing krispi. Angkat lalu tiriskan..
  9. Sajikan dengan saus/sambal....

Mendapatkan sepotong paha atau sayap goreng sangat mudah saat ini. Khususnya bagian paha atas agar menjadi sajian ayam goreng yang renyah sekaligus juicy - Food - Okezone Lifestyle. MENGOLAH ayam menjadi masakan, misal salah satunya ayam goreng memang susah-susah gampang. Di satu sisi, ayam goreng tampak seperti hidangan yang gampang. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.