Cara Membuat Talua barendo crispy ala RM Padang Untuk Pemula!

Talua barendo crispy ala RM Padang. Lihat juga resep Telur barendo enak lainnya. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu favorit dirumah. Banyak sekali variasi ayam goreng lengkuas, nah ini ayam goreng lengkuas versi saya, selamat mencoba 😘 #GA_TheNextLevel Resep Nasi goreng bumbu iris.

Masih dalam rangka menghabiskan stok daging kurban di freezer 😆. Setiap ke RM Padang, Kanda pasti minta pake telur dadar Padang ini. Sore td request buat makan malam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Talua barendo crispy ala RM Padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Talua barendo crispy ala RM Padang!

Bahan-bahan Talua barendo crispy ala RM Padang

1. Dibutuhkan 1 butir of telur ayam / bebek.
2. Sediakan 1 siung of bawang putih, iris.
3. Dibutuhkan 1 siung of bawang merah, iris.
4. Dibutuhkan 1/2 sdm of cabe giling (sesuai selera).
5. Gunakan 1 batang of daun bawang, iris.
6. Dibutuhkan Sejumput of garam.
7. Diperlukan Sejumput of merica.
8. Gunakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Bikinnya simple dan g makan waktu banyak. Dimakan dg nasi hangat saja sudah sangat nikmat. Resep Red spinach chips (Bayam merah crispy). Yuhuuu, setor resep pertama buat #GA_TheNextLevel 😘.

Langkah-langkah memasak Talua barendo crispy ala RM Padang

1. Campur telur dengan semua bahan, kocok sampai berbusa..
2. Panaskan minyak agak banyak (pastikan minyak sudah panas sebelum menuangkan telur). Tuangkan telur menyebar dengan posisi agak tinggi dari wajan..
3. Setelah bagian bawahnya kecoklatan, balik telur lalu masak dengan api paling kecil sampai matang (+/- 3-5 menit), ini yang membuat telur jadi crispy dan tidak menyerap minyak. Selamat mencoba buibu 😘.

Jadi ceritanya anak saya itu super picky eater buibu, sayur cuma mau wortel sama labu siam aja. Nah, ini cara saya mengakali supaya dia makan bayam, dia taunya makan. Jika bingung, kamu bisa membuat sajian telur dadar khas Padang, Sumatera Barat, yaitu talua barendo. Dalam bahasa Minangkabau, talua berarti 'telur' sedangkan barendo berarti 'berenda'. Disebut berenda, karena telur dadar ini tidak dimasak padat, melainkan ringan dan berlubang-lubang seperti dipenuhi renda. talua barendo ala mak marah bungsu ft.golden Stick.