Resep: Bebek Goreng Legit dan Nikmat!

Bebek Goreng. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep.

Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Kuliner bebek goreng dan kota Surabaya agaknya susah untuk dipisahkan. Dahulu, berburu bebek goreng di Jawa Timur belum lengkap jika belum berkunjung ke Bebek Sinjay Madura. Kawan-kawan dapat membuat Bebek Goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek Goreng yuk!

Bahan Bebek Goreng

1. Siapkan 1 ekor of bebek muda.
2. Diperlukan 500 ml of air.
3. Siapkan 1 buah of jeruk nipis, peras ambil airnya.
4. Siapkan 5 lbr of daun jeruk.
5. Siapkan 2 btg of serai, potong dan digeprek.
6. Gunakan 3 cm of lengkuas, geprek.
7. Dibutuhkan 1/2 sdm of Kaldu ayam bubuk (optional).
8. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
9. Siapkan of Minyak goreng secukupnya utk menumis.
10. Gunakan of Bumbu halus :.
11. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
12. Sediakan 6 siung of bawang putih.
13. Siapkan 3 butir of kemiri.
14. Diperlukan 3 sdt of ketumbar, disangrai dlu.
15. Diperlukan 3 cm of jahe.
16. Gunakan 2 ruas jari of Kunyit.
17. Sediakan 2 sdt of garam (sesuai selera).
18. Diperlukan 1 sdt of Lada bubuk.

There was two choices of sambal: sambal ijo and sambal korek. We wanted to get the former but it was unavailable. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa.

Cara membuat Bebek Goreng

1. Cuci bersih daging bebek dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, gula pasir, lengkuas, serai, kaldu bubuk, dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai harum.
4. Masukkan daging bebek dan aduk rata sampai semua daging bebek terbalur bumbu..
5. Masukkan air, aduk lagi dan diamkan sampai air menyusut dan daging bebek menjadi empuk..
6. Panaskan minyak goreng. Goreng bebek sampai kering supaya gurih dan kriuk. Setelah matanģ, angkat dan tiriskan..
7. Bebek goreng siap disajikan..

Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Order at Bebek Goreng Pak Ndut Singapore near you with foodpanda ✔ Delivery to your home or Bebek Goreng Original with Nasi, Crispy deep fried duck marinated in a blend of spices with tofu. Bebek Goreng Haji Slamet adalah restoran yang memiliki menu khas berupa bebek goreng dengan paduan sambal korek yang benar-benar luar biasa pedasnya. Di Jakarta resto ini sudah banyak kita.