Bebek Goreng Sambal Kecap. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Sambal kicap goreng boleh tahan lama berbanding sambil mentah biasa.
Thanks for watching. pls subscribe dan share =).
Sambal Goreng Ayam Kecap - Gebakken kip in gekruide kecapsaus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bebek Goreng Sambal Kecap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek Goreng Sambal Kecap yuk!
Bahan Bebek Goreng Sambal Kecap
- Sediakan 1 ekor of bebek.
- Siapkan 4 of daun salam.
- Gunakan 4 of daun jeruk.
- Siapkan 4 batang of serai.
- Diperlukan 2 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 20 siung of bawang merah.
- Diperlukan 10 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 of kemiri.
- Gunakan 4 cm of jahe.
- Siapkan 4 cm of lengkuas.
- Gunakan 4 cm of kunyit.
- Gunakan 2 sdm of ketumbar.
- Diperlukan secukupnya of gula dan garam.
- Diperlukan of Bahan sambal kecap :.
- Siapkan 10 buah of cabe keriting.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Diperlukan 2 buah of tomat.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda juga bisa membuat sambal kecap agar rasanya makin mantap. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat.
Langkah-langkah memasak Bebek Goreng Sambal Kecap
- Cuci bersih bebek, kemudian potong kecil-kecil seperti potongan untuk sayur sop (agar bebek lebih cepat empuk).
- Haluskan semua bumbu halus (saya pakai blender).
- Panaskan wajan, lelehkan sedikit mentega dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum..
- Masukkan bebek yang sudah dicuci bersih. Kemudian tambahkan air sampai semua daging bebek terendam..
- Tambahkan air perasan jeruk nipis ke wajan. Kemudian ungkep bebek dengan api kecil sampai airnya surut..
- Setelah air surut dan daging bebek empuk. Angkat dan kemudian tiriskan..
- Cara Membuat sambal kecap: potong2 kecil semua bahan lalu tambahkan kecap..
- Goreng bebek sampai bebek garing lalu sajikan dengan sambal kecap..
Untuk membuat sambal kecap yang nikmat. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Berbagai bumbu untuk membuat resep ikan goreng salabm kecap yang dapat sobat sediakan seperti di bawah ini cooped.com. Selesai sudah cara membuat dan masak resep ikan goreng sambal kecap untuk keluarga sederhana dengan rasa istimewa.
