Kremesan Bersarang Crunchy Bingits. Arjuna sukaaa sekali makan ayam kremesan, tp klo beli, misal minta tambahan kremesan kadang nggak dikasi, alasannya krn kremesannya terbatas, dibikin dr seadanya sisa kaldu ungkepan ayam/bebek. Bolak balik nyoba mbikin sendiri, susah sekali, byk. Resep Kremesan Super Renyah dan Bersarang Anti Gagal.
Walaupun ada sedikit tricky bagi pemula untuk membuatnya.
Namun masih bisa diikuti step by step nya dengan mudah bagi seorang pemula sekali pun.
Kemaren pulang dari Salatiga anak mbarep langsung minta dibuatin kremesan katanya kangen kremesan mominya.
Kamu dapat membuat Kremesan Bersarang Crunchy Bingits hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kremesan Bersarang Crunchy Bingits yuk!
Bahan Kremesan Bersarang Crunchy Bingits
- Siapkan 125 gr of tepung sagu.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 200 ml of air (saya pakai sisa ungkepan ayam/bebek).
- Gunakan 100 ml of santan kental.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 0,5 sdt of baking soda double acting Hercules.
- Dibutuhkan sedikit of garam, kaldu bubuk.
- Diperlukan sedikit of kunyit (klo perlu, agar kuning cantik).
Langsung nostalgia sama resep kremesan anti gagal kesayangan,resep ini berkesan sekali buat saya. Soalnya untuk mendapat resep dan hasil. Video Cara Buat Kremesan Sederhana, Bersarang dan Renyah. Resep Kremesan Bersarang yg Renyah Hai teman teman kali ini Asahid_Tehyung channel video kiriman da.
Langkah-langkah membuat Kremesan Bersarang Crunchy Bingits
- Campur semua bahan jadi 1, kalo perlu, saring agar bener2 halus.
- Panaskan minyak yg banyak di wajan sampai bener2 panas ya.
- Aduk2 adonan pakai tangan, lalu kucurkan adonan pakai genggaman tangan dan jari diatas wajan dg gerakan memutar, kira kira 20-25 cm diatas wajan. Tiap bikin sekitar 4-5 genggam agar kokoh kremesannya.
- Setelah adonan kelihatan kokoh, lipat ujung2nya pas ditengah, lalu balik.
- Tiriskan kremesan yg sdh matang, setelah dingin masukkan toples. Alasi toples dengan kertas roti utk menyerap minyak. Tutup rapat, simpan di kulkas (saya pakai toples tupperware, didlm kulkas bs tahan tetep kriuk sampe seminggu lebih).
- TIPS ANTI GAGAL : 🌸 minyak harus bener2 panas, supaya bisa bersarang. Setelah adonan masuk, baru kecilkan api biar nggak gosong. 🌸 harus pakai baking powder double acting seperti merk Hercules. 🌸 bisa pakai air biasa, tp lebih mantab rasanya jika pakai air kaldu sisa ungkepan ayam/bebek. 🌸 tunggu benar2 dingin dan hilang uap panasnya, baru masuk toples, biar nggak melempem.
Kremesan merupakan pelengkap makanan Ayam Goreng. Ayam goreng menjadi lebih lezat dan sempurna apabila ditambah kremesan sebagai pendamping. Hi sahabat the Hasan Video, kali ini resep yang akan kami bagikan adalah resep favorit keluarga yang super kriuk dan nendang, yaitu: KREMESAN AYAM. Apalagi kalau kremesnya gurih, bersarang, dan benar-benar renyah. Karena itulah, tak ada salahnya kalau kita belajar cara membuat kremes sendiri.
