Orak Arik Telur Tahu ala Fitri M. Cara membuat orak-arik telur dan tahu adalah telur dikocok dengan bumbu, dimasak dan ditambah tahu. Orak-arik telur tahu siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan saus sambal atau saus tomat. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan. - Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum. - Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. - Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
Istri Ditto Percussion tersebut menggantikan minyak dengan air, supaya lebih sehat.
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang.
Aduk lagi sampai jadi telur orak arik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Orak Arik Telur Tahu ala Fitri M hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Orak Arik Telur Tahu ala Fitri M!
Bahan Orak Arik Telur Tahu ala Fitri M
- Siapkan 3 of telur (2 bebek, 1 ayam. Aslinya 4).
- Dibutuhkan 2 buah of tahu putih, iris kotak kecil, goreng agak garing.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, iris halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah, iris halus.
- Dibutuhkan 1 iris of jahe, geprek.
- Gunakan 1 ruas of laos, geprek.
- Sediakan 2 helai of daun jeruk, buang tulangnya, iris halus.
- Sediakan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 of tomat sayur, iris-iris.
- Diperlukan of Sekitar 1/2 ons teri medan, goreng, tiriskan.
- Diperlukan 1 of cabe merah, 1 cabe hijau, iris2 serong.
- Gunakan 3 of cabe rawit (sesuai selera, saya skip).
- Gunakan of Pete sesuai selera (saya skip).
- Diperlukan secukupnya of Gula merah, garam, kecap manis.
Telur orak-arik memang mudah dibuat, tapi para chef dunia punya cara andalan untuk membuatnya makin enak. Tapi ternyata saat membuat telur orak-arik atau scrambled egg, mereka punya cara dan racikan yang super simpel. Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi. Jika Anda ingin menikmati telur orak-arik gurih tanpa susu, rasanya tetap bisa lezat.
Langkah-langkah memasak Orak Arik Telur Tahu ala Fitri M
- Siapkan bahan2. Telur dikocok dengan sedikit merica dan garam..
- Tumis bawang merah dengan minyak goreng hingga mulai coklat. Tambahkan sedikit margarin, masukkan bawang putih, tomat, jahe dan laos serta cabe rawit jika suka pedas. Aduk rata hingga wangi..
- Sisihkan tumisan bumbu. Tambahkan minyak goreng lagi, kemudian masukkan telur kocok lalu orak arik..
- Tambahkan air panas secukupnya. Masukkan tahu goreng, daun salam, daun jeruk, pete jika pakai. Tambahkan gula merah, garam, kecap selanjutnya baru teri gorengnya. Tes rasa..
- Selanjutnya masukkan irisan cabe merah dan hijau, aduk. Biarkan beberapa saat lalu matikan kompor, angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Untuk resep ini, pertimbangkan untuk menambahkan beberapa sayuran, dan Anda Hanya karena telur orak-arik Anda tidak dicampur dengan susu bukan berarti Anda tidak bisa memasukkan bahan-bahan lainnya. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis. Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup Dalam mempersiapkan resep orak arik sayuran ini, waktu terlama yang dibutuhkan adalah saat memotong-motong sayuran.
