#154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk!
Bahan-bahan #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk
- Sediakan 1 btr of Telur ayam/ bebek.
- Diperlukan 4 sdm of Nasi yg agak pera (spt nasi utk nasi goreng).
- Diperlukan 2 btr of Bawang merah, cincang halus.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih, cincang halus.
- Sediakan Secukupnya of cabe bubuk (sy ganti dng 3bh cabe rawit merah,iris-2).
- Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Diperlukan Sejimpit of garam.
- Diperlukan Secukupnya of merica (tambahan dr sy).
- Sediakan 1 sdt of Margarin (tambahan dr sy).
- Siapkan Secukupnya of minyak.
- Dibutuhkan of Taburan:.
- Sediakan Secukupnya of kelapa parut di sangrai/ abon (sy skip).
- Siapkan Secukupnya of ebi di sangrai.
Langkah-langkah membuat #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk
- Siapkan bahan.
- Kocok telur. Lalu masukan bawang putih, bawang merah, cabe, garam, kaldu bubuk, merica & margarin, aduk rata & tes rasa. Masukan nasi, aduk rata.
- Panaskan minyak dng api kecil, minyak hrus bner-2 panas (api kecil itu bukan hny spy gak cepet gosong tp jg spy nasinya jd kering/bs kriuk) Lalu masukan adonan. Goreng hingga bag.bawah kecoklatan/tampak kokoh..baru dibalik..krn kalo belum kecoklatan lalu dibalik, bisa patah. Setelah yg dibalik itu jg kecoklatan..baru angkat & tiriskan. Lalu taburi dng kelapa sangrai/ abon & ebi sangrai.
- Ttep yummyyyy...walau tanpa beras ketan & kelapa sangrai.