Tahu Krispi abang2.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Tahu Krispi abang2 hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Krispi abang2 yuk!
Bahan-bahan Tahu Krispi abang2
- Dibutuhkan 5 buah of tahu potong kotak.
- Siapkan 5 sdm of tepung bumbu (bisa juga terigu).
- Dibutuhkan 1/2 sdm of maizena.
- Sediakan 220 ml of air (setara aqua gelas).
- Sediakan Secukupnya of garam dan kaldu ayam.
Cara membuat Tahu Krispi abang2
- Campur semua bahan jadi satu lalu rendam tahu sesaat sekitar 10 - 15 menit.
- Goreng dalam api kecil minyak panas tahunya aja kalau sudah kuning bawahnya kita balik dan siram kuah 1 (kuah dibagi menjadi 3 kali siram).
- Aduk terus sampai tepung menempel ditahu lalu setelah tahu berkulit kita siram lagi kuah yang ke 2 aduk terus yah mom biar kuah tidak menggumpal dan tahu tidak menempel satu dengan yang lainnya.
- Kuah ke 3 disiram setelah tahu menjadi agak kering lalu diaduk terus sampai kuah menempel ditahu, jika sudah kering dan tidak ada lagi kuah tepung yang mengambang berarti sudah matang angkat dan santap selagi panas dengan cabe rawit.
