Tahu Crispy ala abang2.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tahu Crispy ala abang2 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Crispy ala abang2!
Bahan Tahu Crispy ala abang2
- Diperlukan 10 buah of tahu putih.
- Diperlukan 50 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena/tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Siapkan 250 ml of air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
Cara memasak Tahu Crispy ala abang2
- Potong tahu bentuk dadu kecil. Campur bahan kremes (adonan memang encer yaa).
- Campur semua bahan rendaman. Masukkan tahu, rendam sebentar supaya menyerap.
- Tiriskan tahu dari rendaman (harus benar2 tiris yaa)..
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng tahu sampai matang.
- Tuang 3sdm adonan rendaman ke wajan lalu aduk2 tahunya. Lakukan 2-3x. Angkat dan sajikan.
