Cara Memasak Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas.

Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas Kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas!

Bahan-bahan Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas

  1. Diperlukan of Tahu.
  2. Sediakan of Tepung bumbu serbaguna.
  3. Diperlukan of Jamur Enoki.
  4. Gunakan 2 of cabe merah.
  5. Siapkan 5 of cabe rawit.
  6. Sediakan 1/2 buah of tomat.
  7. Siapkan 1 siung of bawang putih.
  8. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
  10. Siapkan 1,5 sdm of saos sambal.
  11. Siapkan 1 sdt of kecap manis.
  12. Sediakan 1 sdt of tepung maizena.
  13. Dibutuhkan of Garam.
  14. Siapkan of Gula.
  15. Dibutuhkan of Lada bubuk.
  16. Diperlukan of Jeruk limo.

Langkah-langkah membuat Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas

  1. Potong tahu, goreng dengan menggunakan tepung bumbu. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu.
  4. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan jamur enoki.
  5. Masukkan saus tiram, saos sambal, kecap manis, garam, lada dan gula. Aduk rata, masak hingga kuah mulai mendidih..
  6. Larutkan tepung maizena dgn sedikit air. Tuangkan ke dalam kuah dan aduk hingga mengental.
  7. Matikan api lalu masukkan tahu yang telah digoreng ke dalam kuah.
  8. Sajikan dengan jeruk limo.