Bola² Lemper Krispi. Sama mertua dibawain beras ketan, sama ibu dibawain ayam isian lemper. Karena disini susah cari daun pisang, ya udah deh dibikin bola-bola lemper krispi aja. Alhamdulillah laris manis 😍 Resep Jasuke.
Sama mertua dibawain beras ketan, sama ibu dibawain ayam isian lemper. Karena disini susah cari daun pisang, ya udah deh dibikin bola-bola lemper krispi aja. Alhamdulillah laris manis 😍 Video Cara Membuat Bola Ubi Krispi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bola Ubi Krispi. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bola² Lemper Krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola² Lemper Krispi!
Bahan Bola² Lemper Krispi
- Diperlukan 300 gram of beras ketan putih.
- Gunakan 175 ml of santan (saya setengah bungkus kara + air).
- Sediakan 0,5 sdt of garam.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan of Isian :.
- Gunakan of Abon.
- Gunakan of Ayam (resep terpisah, soalnya ini udah siap pakai hehe..).
- Diperlukan of Celupan :.
- Dibutuhkan of Tepung serbaguna (saya merk sasa).
- Sediakan of Air.
- Siapkan of Tepung panko.
Untuk Bahan Bahannya membuat Bola Ubi. Teteh punya resep simple dan enak lho namanya bola tape krispi isi coklat lumer. Video Resep Bola Tape Krispy Coklat Lumer I Cara Buatnya Mudah Khusus buat teman teman. Yakin deh kalo udah nyobain pasti ngga cukup satu.
Cara memasak Bola² Lemper Krispi
- Rendam beras ketan selama 4 jam lalu kukus selama 15 menit.
- Didihkan santan + daun salam + garam lalu masukkan beras ketan, aduk sampai meresap. Lalu kukus kembali selama 20 menit..
- Ambil lemper lalu isi dengan abon/ayam. Bulatkan..
- Adonan pencelup : tepung serbaguna ditambah air, aduk sampai tercampur rata. Adonan agak kental ya..
- Celupkan dalam adonan pencelup lalu balut dengan tepung panko..
- Goreng lemper sampai keemasan. Siap dinikmati. Kriuk kriuk yummy 😍.
Tapi, tidak menutup kemungkinan jika lemper juga dimakan sebagai camilan atau kue sehari-hari. Mmmm, berbicara mengenai lemper, biasanya lemper memiliki rasa yang gurih dan lezat. Apalagi, jika isi di dalamnya adalah daging ayam cincang yang gurih. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.