Resep: Tahu Crispy Kekinian

Tahu Crispy. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Halloo smua selamat hari selasa Hari ini sy mo share cara buat Tahu crispy enak n gampang.

Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya. Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya. Kalian dapat menyiapkan Tahu Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Crispy!

Bahan Tahu Crispy

1. Dibutuhkan 4 of Tahu Bandung.
2. Siapkan of Bumbu rendaman.
3. Sediakan 1 sdt of Garlic powder.
4. Sediakan 1/2 sdt of garam.
5. Siapkan 1 sdt of mrica bubuk.
6. Diperlukan 1 sdt of kaldu ayam.
7. Diperlukan 1 sdt of baking powder.
8. Dibutuhkan of Bahan tepung.
9. Diperlukan 3 sdm of tepung terigu segitiga biru.
10. Siapkan 2 sdm of tepung beras.
11. Sediakan 1 sdm of tepung tapioka.
12. Diperlukan 350 ml of air dingin.
13. Sediakan of Minyak goreng.

Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya. Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.

Cara membuat Tahu Crispy

1. Potong dadu, cuci tahu dan tiriskan.
2. Campurkan semua bumbu dalam mangkuk dan tambahkan air.
3. Aduk aduk dan rendam tahu dalam bumbu kurleb 15 min.
4. Panaskan minya dan tiriskan tahu, inget jangan dibuang air rendamannnya ya mom, pastikan minyak benar benar panas, lalu masukkan tahu. Gunakan api besar supaya tahu cepat kering dan renyah (jika ingin mengaduk tahu, sebaiknya ketika satu sisinya udah agak kecoklatan supaya tidak hancur).
5. Campurkan semua tepung ke dalam air rendaman tahu dan aduk sampai merata.
6. Setelah tahu kuning keemasan dan kering, masukkan larutan tepung dengan 2 tahap, dengan jarak kurleb 50-75 cm (sama sepeti goreng kremesan ayam).
7. Biarkan buihnya hilang dulu baru diaduk aduk ya mom, aduk aduk supaya tepungnya bisa melekat pada tahu.
8. Goreng hingga adonan tepung kering dan kuning kecoklatan.
9. Masukkan sisa adona tepung seperti yang pertama dan goreng hingga kuning keemasan, matikan kompor dan tiriskan.
10. Hidangkan selagi hangat dilengkapi dengan cabe rawit, sambal kecap ato saus sambal.
11. Hayuuuk kita krayukkan suasana rumah biar rame dan happy 😍🙏.

Rasanya yang gurih dan teksturnya Salah satu keunggulan Tahu Crispy ini adalah bisa dinikmati saat Anda sedang berkumpul dengan. Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy. Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung. Membuatnya crispy karena digoreng kering sehingga saat di makan terasa.