Bola-bola Ayuta (ayam, udang, tahu). Ini yang membuat bola-bola tahu memiliki warna yang cantik dengan bentuk bulat seperti bakso, dan teksturnya yang lembut sehingga dapat dinikmati semua kalangan masyarakat. Kreasi Bola-Bola Ayam ini bisa jadi inspirasi baru untuk Bunda saat memasak. Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti bola membuat Bola-Bola Ayam buatan Bunda jadi lebih lembut di dalam dan renyah di luar.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Anda harus tahu bahan-bahan yang ada dalam ayam menyimpan beberapa residu obat-obatan kimiawi. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bola-bola Ayuta (ayam, udang, tahu) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola-bola Ayuta (ayam, udang, tahu) yuk!
Bahan Bola-bola Ayuta (ayam, udang, tahu)
- Dibutuhkan secukupnya of Ayam.
- Diperlukan secukupnya of Udang.
- Siapkan secukupnya of Tahu.
- Siapkan secukupnya of Wortel.
- Dibutuhkan of Bawang daun.
- Sediakan 1 butir of Telur.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Untuk kuahnya saya menggunakan bumbu instan sop sajiku.
- Siapkan of Seledri.
Suara.com - Olahan ayam menjadi salah satu menu makanan yang sangat disukai oleh semua kalangan, tapi Anda juga harus tahu bahaya terlalu sering makan ayam. Sajikan segarnya Sup Bola-Bola Ayam Udang yang maksimal lezat dan segarnya siang ini juga. Sup bola-bola udang a la resto Jepang yang sedap dan mudah dibuat. Bola-bola udangnya terasa kenyal dan padat.
Langkah-langkah memasak Bola-bola Ayuta (ayam, udang, tahu)
- Haluskan daging ayam, udang dan tahu. Rasionya bebas. Saya ga pakai takaran karena seadanya saja bahan yang ada di kulkas. Tp sebaiknya tahu tidak sebanyak daging ayam dan udang. Tahu nya hanya supaya teksturnya sedikit garing..
- Setelah tercampur, tambahkan telur yg sudah di kocok. Lihat adonannya ya, telurnya dimasukan kira kira saja. Secukupnya untuk "mengikat" bahan yang sudah di haluskan. Bila terlalu banyak nanti adonannya terlalu encer. Masukan wortel yang diserut halus dan irisan bawang daun. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya..
- Didihkan air di panci. Lalu masukan adonan yang sudah dibentuk menjadi bola bola (bisa dengan tangan atau sendok). Test rasa, bila sudah sesuai rasanya lanjutkan hingga adonan habis..
- Tambahkan potongan wortel (saya bentuk dadu kecil) ke dalam panci. Boleh juga tambahkan sayuran lain seperti brokoli dll sesuai selera. Masukan bumbu sop. Tunggu hingga matang, lalu sajikan dengan taburan seledri dan bawang daun..
- Selamat menikmati :).
Sulit untuk menggambarkan shrimp ball ini karena kekenyalannya tidak Dalam mangkuk ukuran sedang, masukkan daging udang cincang, daging ayam cincang, minyak wijen, gula. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Dalam wadah, campur tahu, ayam cincang, telur ayam, bawang putih, terigu, daun bawang, garam, gula, dan merica. Salah satunya dengan membuatnya menjadi bola-bola udang goreng krispi. Siapkan minyak goreng yang telah diisi minyak, panaskan.