Bola Udang Kentang Crispy. Bola-bola kentang ini mengenyangkan dan bikin ketagihan tentunya karena luarnya krispi dan lembut bagian dalamnya. Bola kentang juga enak divariasi dengan isi sosis, wortel, daging, telur puyuh, dll. Lihat juga resep Bola Udang Kentang Crispy enak lainnya!
Kentang identik dengan digoreng menjadi olahan perkedel atau kentang goreng.
Selain itu juga dijadikan isi sup.
Nah, Dapur Kobe menghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bola Udang Kentang Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Udang Kentang Crispy yuk!
Bahan Bola Udang Kentang Crispy
- Dibutuhkan of Bahan bola udang:.
- Diperlukan 300 gr of udang (buang kulitnya dan bersihkan).
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 4 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
- Diperlukan of Bahan lapisan:.
- Diperlukan 2 buah of kentang kecil.
- Diperlukan of Bahan lainnya:.
- Siapkan 1 butir of telur ayam (kocok lepas).
- Sediakan secukupnya of Tepung maizena.
- Sediakan of Minyak goreng.
Cara membuat kentang goreng renyah dan crispy: Kupas dan potong-potong kentang, kemudian iris. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana.
Cara membuat Bola Udang Kentang Crispy
- Cincang udang yang sudah dibersihkan (bisa pakai food processor atau blender kasar). Lalu campur dengan semua bahan bola udang, aduk rata..
- Siapkan bahan lainnya. Kupas kentang, parut, tiriskan..
- Ambil sejumput adonan bola udang (bisa sekitar 2 sdm), bulatkan, gulingkan di tepung maizena, lalu celupkan ke kocokan telur, taruh di dalam parutan kentang, tutupi lalu bulatkan kembali dan goreng sampai matang..
- Note: tepung maizena bisa diganti tepung tapioka (takaran tepung sesuai kekenyalan yang diinginkan). Bisa pakai parutan kentang lebih banyak supaya lebih kriuk. Sajikan hangat! ☺️.
Salah satunya adalah kentang balado Mustofa. Kentang balado ini terkenal karena memiliki cita rasa yang bisa menggetarkan lidah. Siapkan Bahan-bahan Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kentang balado krispi ini. Membuat kentang goreng sendiri tentu lebih banyak keuntungannya. Kamu bisa memastikan bahwa bahannya dari kentang asli yang berkualitas dan Harganya pun tidak jadi lebih mahal dan bikinnya pun mudah.
