Bola Tahu Kriuk. Lihat juga resep Bola bola ayam tahu renyah enak lainnya! Lihat juga resep Bola bola ayam tahu renyah enak lainnya! Bola-bola tahu crispy sangat enak sekali jika dinikmati selagi hangat.
Orang indonesia memang tak asing lagi dengan yang namanya gorengan.
Bola Tahu Kriuk ternyata lebih enak dari Tahu Kriuk yang biasa dibuat.
Bumbunya lebih simpel, hanya ketumbar saja.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bola Tahu Kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Tahu Kriuk yuk!
Bahan-bahan Bola Tahu Kriuk
- Siapkan 2 buah of tahu kotak.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 2 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 3 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 8 sdm of tepung roti.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
Maa syaa Allah, tepat sekali jadi cemilan sore saat hujan, langsung habis sesaat. Lunak seperti rasa bakso di dalam. Lihat juga resep Bola-Bola Mie Kriuk Sosis enak lainnya! Punya tahu di rumah tapi bingung mau diapain?
Cara membuat Bola Tahu Kriuk
- Siapkan bahan. Iris kasar daun bawang dan cabe merah keriting..
- Peras tahu sampai airnya habis/berkurang, letakkan dalam mangkuk, masukkan telur. Aduk rata..
- Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah, ketumbar bubuk, tepung terigu, tapioka, gula dan garam. Campur adonan sampai rata. Koreksi rasa..
- Ambil 1 sdt penuh adonan, bentuk bulat, letakkan di atas tepung roti, balur hingga semua permukaannya tertutup tepung roti sambil ditekan-tekan. Simpan di wadah lain..
- Diamkan bola-bola adonan di freezer selama 30 menit.
- Panaskan wajan, tuang minyak yang banyak agar nanti bola-bola terendam minyak. Perbaiki bentuk bola adonan sampai bulat sempurna, lalu masukkan ke dalam minyak yg sudah panas. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Tiriskan..
- Letakkan bola-bola diatas cup kertas, hiasi dengan sambal di atasnya..
Kuliner unik yang sempet booming ini bakalan bikin kamu nambah melulu karena kriuknya bener-bener endeussss! Lihat juga resep Bola Tahu Indomie (Bola Tahu Kribo) enak lainnya! Tahu crispy ini begitu cocok dijadikan camilan, rasanya gurih dan tekstur yang kriuk akan semakin lezat menikmatinya. Nah, penasaran dengan cara membuatnya langsung saja silahkan simak resep tahu crispy berikut : Resep. Bosan dengan suguhan gorengan yang gitu-gitu saja?
