Bola Kentang Mozarella. Makanan yang mengandung karbohidrat ini cocok jadi camilan keluarga di rumah. Simak resep dan cara membuat bola kentang mozzarella di bawah ini! Lihat juga resep Pizza Kentang Mozarella (Teflon) enak lainnya!
Campur semua bahan kecuali mozzarella, pangko dan minyak goreng.
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri sepotong mozzarella, bulatkan.
Balut bola-bola daging dengan tepung pangko.
Sobat dapat menghidangkan Bola Kentang Mozarella hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Kentang Mozarella yuk!
Bahan Bola Kentang Mozarella
- Gunakan 300 gr of kentang.
- Diperlukan 200 ml of susu uht.
- Sediakan 3 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 1 mangkuk of tepung panir.
- Siapkan 1 mangkuk of tepung ayam crispy basah.
- Diperlukan 1/2 blok of keju mozarella potong dadu.
- Siapkan of Bumbu.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
Goreng hingga matang dan kecokelatan, tiriskan. snack kentang kentang thread masak keju Mozarella. Jadi langkah pertama, kalian kupas dulu kentangnya. Bisa direbus dulu sih tp agak ribet nanti pas ngupas kepanasan jd mending dikupas dulu. Bola Bola Kentang Ini jadi camilan favorit buat aku dan keluarga.
Cara memasak Bola Kentang Mozarella
- Kukus kentang hingga matang. Lalu tumbuk kentang hingga halus..
- Masukkan bumbu2, tepung maizena, dan susu ke kentang yang sudah di tumbuk. lalu aduk hingga rata..
- Ambil 1 sdm adonan kentang, pipihkan, lalu beri keju mozarella dan di bulat2. Ulangi hingga adonan dan keju habis..
- Setelah itu masukkan bulatan kentang tadi ke dalam adonan tepung basah, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis..
- Lalu goreng hingga cokelat keemasan..
- Atau bisa juga di simpan di freezer dijadikan frozen food untuk stok cemilan..
Maka dari itu, kualitas dan rasa keju mozzarella produksi Greenfields pastinya tidak perlu diragukan lagi. Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong. Keju ini dibuat dari susu sapi ataupun susu kerbau. Mozzarella di bufala dibuat dari susu kerbau. Haluskan kentang menggunakan garpu saat masih panas, sebaiknya jangan menggunakan food processor.
