Bola Bola Tahu Udang. Tahu adalah makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Kuah yang gurih serta bola-bola tahu udang akan semakin menyemarakan rasa dari makanan ini. jika anda ingin mencoba mencicipi sup tahu udang dengan kuah gurih dan rasa yang lezat ini, maka mau tidak mau anda harus membuatnya sendiri di rumah.
Resep ini bisa kamu jadikan snack.
Bola-bola Tahu : Haluskan tahu lalu peras menggunakan kain bersih agar tidak kecut, lalu buang airnya.
Campur tahu dengan bahan lainnya jadi satu, aduk rata lalu koreksi rasa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bola Bola Tahu Udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Bola Tahu Udang!
Bahan-bahan Bola Bola Tahu Udang
- Sediakan 5 potong of tahu putih dihaluskan.
- Siapkan 15 ekor of udang kupas ukuran sedang dihaluskan.
- Sediakan of Minyak goreng secukupnya utk menggoreng tahu.
- Gunakan 4 sdm of tepung bakwan krispy MamaSuka.
- Gunakan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan 1 sdm of air putih.
- Sediakan 4 sdm of irisan daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 4 of bawang putih.
- Diperlukan 4 of bawang merah.
- Sediakan 1 sdm of bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of penyedap jamur.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
Bahan Kuah : Didihkan kaldu ayam atau udang, masukkan bola-bola tahu sampai. Sup bola tahu udang ini tidak kalah nikmat dengan sup pada umumnya. Kuah yang gurih serta bola-bola tahu udang akan semakin menyemarakan rasa dari makanan ini. Apalagi jika anda menyantapnya dengan keluarga atau orang-orang yang anda cintai, pastinya acara makan anda pun.
Cara membuat Bola Bola Tahu Udang
- Sediakan wadah agk besar,masukkan tahu yg sdh dihaluskan,udang yg sdh dihaluskan,bumbu halus,tepung bakwan MamaSuka & daun bawang.Aduk rata..
- Lalu masukkan telur & air putih.Aduk rata lagi.Icip rasa.Kalo kurang asin,bs tambahkan garam lagi.Klo rasa sdh pas,bentuk bulat-bulat,lalu siapkan penggoreng & panaskan minyak,lalu masukkan bulatan-bulatan tahunya.Goreng sampe kecoklatan & matang.Angkat & siap sajikan dgn sambal botol😊.
Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Mari kita coba resepnya berikut ini! Siapkan terlebih dahulu campuran udang dan bengkuang serta tahu. Bentuk bulat dan simpan dahulu di kulkas agar adonan menjadi lebih padat. Sebelum digoreng, bola-bola udang akan digulingkan dalam roti tawar yang telah dipotong dadu kecil, hingga seluruh permukaannya tertutupi.
