Cara Membuat Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) Legit dan Nikmat!

Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola). Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola). Biar lebih bergizi, kutambah kol dan wortel serut. Jadinya lebih mirip okonomiyaki bentuk bulat deh 😅.

Biar lebih bergizi, kutambah kol dan wortel serut. Jadinya lebih mirip okonomiyaki bentuk bulat deh 😅 Alhamdulillah anakku yg lagi GTM. Selain ramen, sushie, katsu, dan ada pula takoyaki. Kamu dapat menyiapkan Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) yuk!

Bahan Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola)

1. Diperlukan 1 butir of telur ayam.
2. Sediakan 300 ml of air matang.
3. Gunakan 1 sdt of dashi instan, bisa diganti kaldu bubuk biasa.
4. Gunakan 1 sdm of kecap asin, bisa diganti 1 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk (boleh skip).
6. Siapkan 100 gr of tepung terigu.
7. Diperlukan sedikit of Merica.
8. Dibutuhkan of Daun bawang iris tipis.
9. Diperlukan of Kol dan wortel serut (jika suka). Serut/cincang halus agar mudah menaburkannya.
10. Siapkan of Isian: boleh apa saja, bisa gurita rebus, sosis, crabstick, bakso ikan, ayam suwir, dll.
11. Gunakan of Pelengkap: Katsuobushi, nori, ebi bubuk, mayonnaise, saus takoyaki (utk resepnya silakan cek resepku yg lain).

Bentuknya bulat seperti bola-bola ini dibuat dari adonan tepung yang berisi sayuran serta potongan gurita matang. Meski sudah terkenal di Indonesia, ternyata banyak juga yang mencari resep takoyaki yang enak. Lihat juga resep Saus Okonomiyaki Homemade Halal enak lainnya. Resep Bola tepung atau takoyaki sayuran abal abal kuah seafood.

Cara membuat Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola)

1. Campur telur dan air, aduk. Tambahkan kecap asin, merica, bawang putih bubuk. Aduk rata..
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata sehingga tidak ada yang menggumpal..
3. Panaskan cetakan poffertjes/ takoyaki. Tuang adonan ke dalam 2/3 cetakan yang sudah diberi minyak. Beri taburan daun bawang, sayuran dan bahan isian. Kecilkan api..
4. Balik bulatan setengah terbalik sebelum isian adonan tepung mengeras. Beri tambahan adonan. Tunggu sebentar lalu balik hingga membentuk bola..
5. Angkat takoyaki yang sudah matang dengan kulit renyah keemasan. Tuangi saus takoyaki dan mayones. Sajikan dengan taburan serpihan ikan cakalang asap (katsuobushi) dan rumput laut kering (nori)..
6. Untuk resep saus takoyaki homemade, silakan cek resep saya "Saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik" 😀 dijamin endeuss.

Ngebuka kulkas liat ada seikat sawi dan sayuran lain juga ada kerang putih hasil belanja kemaren.jadi keidean bikin ini.cocok bagi yang lagi diet nasi.gak di goreng kok cuma di olesin margarin ke loyang takoyaki nya biar gak. Asli dari Kansai Jepang, takoyaki merupakan bola-bola yang dibuat dari adonan tepung yang berisi sayuran serta potongan gurita matang. Makin banyaknya peminat dan pecinta Takoyaki di Indonesia, resep serta cara membuat Tokayaki pun bertebaran di internet. Takoyaki adalah salah satu makanan Jepang yang mempunyai bentuk seperti bola yang imut dan terbuat dari tepung dan taburan katsuobushi serta disajikan dengan berbagai macam saos. Biasanya sih makanan ini mempunyai isi cumi-cumi atau gurita yang diolah dengan bumbu sederhana dan saos takoyaki khas Jepang.