Bola-bola Kentang Tahu Keju. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat bola-bola kentang keju yang dalemnya gurih dan luarnya crispy. Bola-bola Kentang Keju ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan ataupun bekal untuk dibawa sekolah oleh buah hati. Sediakan Kobe Tepung Bakwan Kress dan Kobe Breadcrumbs untuk kemantapan dan lezatnya Bola-bola Kentang Keju.
Yuk, simak resep dan cara membuat bola kentang keju di bawah ini!
Salah satu resep yang gampang dibuat, yakni bola kentang keju.
Resep bola-bola kentang keju ini merupakan salah satu resep berbahan utama kentang yang wajib kamu coba saat sedang bingung mencari Minyak goreng, secukupnya.
Kawan-kawan dapat membuat Bola-bola Kentang Tahu Keju hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola-bola Kentang Tahu Keju yuk!
Bahan-bahan Bola-bola Kentang Tahu Keju
- Sediakan 300 gr of kg kentang.
- Dibutuhkan 250 gr of telur puyuh rebus.
- Diperlukan 20 gr of keju chedar parut.
- Sediakan 1/2 potong of tahu putih berat sekitar 30 gr.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 helai of daun sledri iris halus bersama batangnya.
- Siapkan of Celupan:.
- Gunakan 2 butir of telur ayam kocok lepas.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada putih.
- Gunakan 1/4 sdt of Kaldu jamur (bisa diganti masako).
- Diperlukan 1/2 bks of tepung kobe super krispi.
- Siapkan 1 bks of tepung roti.
Lihat juga resep Stik kentang keju enak lainnya. Gulingkan lagi di tepung panir kasar. Bagaimana? mudah kan membuat resep masakan bola-bola kentang isi keju ini. Bola Bola Kentang Mozzarella Potato Cheese Balls.
Langkah-langkah membuat Bola-bola Kentang Tahu Keju
- Kupas, cuci bersih kentang, iris tipis goreng setengah matang. Tiriskan, sisihkan..
- Haluskan kentang bersama bawang merah, bawang putih & sledri. Tambahkan keju perut & tahu yang sudah dihancurkan..
- Bubuhkan tepung kobe sedikit demi sedikit sambil diulen sampai adonan bisa dipulung..
- Ambil satu sendok adonan, pipihkan, isi dengan telur puyuh, bulat-bulatkan sampai benar-benar tertutup rapat ya..
- Celupkan bola2 ke dalam telur kocok yg sudah dibubuhi lada & kaldu jamur..
- Kemudian ke tepung kobe, guling-gulingnya pakai centong seperti itu ya biar ngga kesentuh tangan. Biar ngga rusak karena adonan sedikit lembek..
- Celup kembali ke telur. Terakhir baru ke tepung roti..
- Ini tepung yg saya pakai.
- Goreng dengan minyak yg banyak biar bola terendam sempurna. Pastikan minyak benar2 panas. Goreng dengan api sedang kalau sudah agak coklat gorengnya sambil diguling2 biar ngga meletus..
- Saat diguling2 tepung panir tidak akan lepas karena kokoh banget menancap di kentang karena tekstur tepung roti yg saya pakai butirannya besar2 banget..
Resep Olahan Tahu Telur Jadi Lauk Sederhana Tapi Enak Mudah Dan Simpel. Cara Membuat Resep Bola Bola Coklat, Keju, Kacang Camilan Sehat dan Bergizi. Kita sering kalau khawatir bukan mengenai kualitas dan keamanan jajanan yang sering dibeli oleh anak-anak kita. Apalagi saat ini, sering kali ditemukan penjual jajanan yang menggunakan bahan-bahan yang tidak. Selanjutnya bagaimana cara membuat bola bola singkong coklat keju enak praktis dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep membuat makanan dari bahan singkong enak dan mudah, dan di bawah ini kami sajikan resep.
