Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju). Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju) Ada pisang kepok dari ibu mertua, bingung mau di olah apa. Ketemu ide lagi mau bikin Frozen food yang bisa di di simpan di freezer biar agak awetan gitu. Nah, terpikirkan pisang krispi Devi Riniawati.
Kalau yang pertama tadi kita membuat pisang goreng crispy keju, sekarang saatnya beralih ke coklat yuk.
Bahan dan cara membuatnya nggak jauh beda kok.
Cara membuat pisang goreng coklat keju crispy memang agak sedikit berbeda dari cara membuat pisang goreng pada umumnya.
Kamu dapat memasak Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju) yuk!
Bahan-bahan Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju)
- Dibutuhkan 1 sisir of pisang kepok matang.
- Sediakan 5 Sdm of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of Tepung Beras.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of vanilli.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Siapkan Sepiring of Tepung Panir.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya of DCC atau coklat batang.
- Sediakan Secukupnya of margarin.
- Gunakan Secukupnya of keju.
Gunakan pisang kepok atau raja yang benar-benar matang agar rasanya enak dan legit pisang kremesnya; Beri varian rasa, misal, seperti yang aku buat ini.pisang kremes aroma gula merah isi coklat. Selain coklat bisa juga di isi keju atau aneka selai mungkin enak juga ya. Dan hasil pisang seperti ini kurang cocok dibikin makanan seperti piscok (pisang coklat), martabak pisang atau nugget pisang, soalnya nanti ada rasa sempetnya dan harus di imbangi dengan gula pasir. Nugget Pisang Kriuk, Renyah Garing di Luar, Lembut di Dalam.
Cara memasak Pisang Krispi Cokju (Coklat Keju)
- Kupas dan potong bagi 2 pisang kepok, sisihkan.
- Buat adonan, masukkan tepung terigu, beras, garam, gula pasir, vanilli dan air. Aduk-aduk hingga rata tidak menggumpal.
- Celupkan pisang ke adonan kemudian gulirkan ke tepung panir, sisihkan.
- Siapkan teflon dan tuangkan minyak goreng. Ketika sudah panas masukkan pisangnya. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.
- Panaskan teflon, masukkan margarin dan DCC. Masak hingga meleleh dengan api kecil..
- Kemudian tuang ke pisang krispi secara perlahan dan tambah parutan keju. Sajikan.
- Sisanya bisa di simpan di freezer.
Lihat juga resep Pisang goreng keju coklat mudah enak kriuk enak lainnya. Pisang goreng coklat keju ini memiliki cita rasa yang manis dan memiliki tekstur yang lebih empuk dan renyah. Olahan pisang goreng coklat keju juga banyak digemari oleh berbagai kalangan mulai dari kalangan bawah hingga kalangan atas. Rasa nikmat yang dimiliki pisang goreng coklat keju memang mampu membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Pisang goreng kripsi keju coklat siap.
