Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat). IDE JUALAN MAKANAN Pisang Coklat Keju Crispy. Mumpung lagi panen pisang bikin kreasi pisang lagi yukkk. Hallo semuanya, kebetulan saya punya pisang dan kulit lumpia jadi saya bikin piscok keju aja.
Resep Pisang Goreng Crispy - Pisang goreng merupakan salah satu jenis gorengan yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Nggak kebayang deh, gimana jadinya dunia ini tanpa gorengan, pasti terasa hampa, seperti hidupku tanpamu.
Ngomongin soal gorengan terutama pisang goreng nih ya.
Teman-teman dapat menghidangkan Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 22 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat)!
Bahan Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat)
- Sediakan of Bahan A :.
- Dibutuhkan 100 gr of Tepung Cakra.
- Dibutuhkan 50 gr of Margarin.
- Sediakan 25 gr of Butter (saya wjisman).
- Gunakan 1 sdm of minyak goreng.
- Gunakan of Bahan B :.
- Sediakan 200 gr of Tepung Cakra.
- Gunakan 50 gr of Margarin.
- Siapkan 25 gr of Butter.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 80 ml of susu cair.
- Gunakan of Bahan Isian :.
- Diperlukan of Pisang Raja.
- Dibutuhkan of Coklat batangan.
- Dibutuhkan of Keju.
- Gunakan of Bahan Olesan :.
- Dibutuhkan 1 buah of kuning telur.
- Diperlukan 1/2 sdm of susu kental manis.
Cara membuat pisang coklat keju dan pisang goreng coklat. Isi bagian bawah double-boiler atau panci dengan satu inci air dan didihkan. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya.
Langkah-langkah membuat Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat)
- Siapkan bahan A, campur dalam satu wadah. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan.
- Siapkan plastik untuk membungkus bahan A (saya pakai plastik kiloan). Bungkus dengan plastik sampai rapat, diamkan adonan selama 30 menit.
- Kemudian, siapkan bahan B. Campur semua bahan dalam satu wadah, lalu aduk dengan tangan hingga menjadi adonan.
- Bungkus adonan B dengan plastik yg rapat, istirahatkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, kita ambil adonan bahan A. Dan bagi menjadi 16 bagian (di bentuk bulat2 sama rata). Tutup kembali dengan plastik.
- Lalu, ambil adonan B. Kita bagi menjadi 16 bagian juga ya, bentuk bulat2. Tutup dgn plastik.
- Setelah itu. Kita akan menggilas kedua adonan tersebut, TOTAL 3 KALI GILAS.
- Gilasan 1 : Ambil 1 buah adonan B, dan Gilas (jgn terlalu tipis dan tebal ya). Pakai feeling.
- Gilasan ke 2 : Ambil 1 buah adonan A, dan taruh di atas adonan B yang telah di gilas. Tutup seperti amplop.
- Kemudian kita Gilas lagi adonan yg telah di tutup seperti amplop tersebut. Dan TUTUP LAGI membentuk amplop..
- Gilas ke 3 : TERAKHIR, Gilas adonan yg telah di tutup mirip amplop barusan, kemudian lipat seperti amplop kembali. Ulangi sampai semua adonan A dan B habis ya. Dan letakkan di atas loyang.
- Istirahatkan dulu selama 30 menit dgn suhu ruang.
- Sambil menunggu lalu kita siapkan isian nya, goreng pisang dengan margarin sampai matang..
- Siapkan keju dan juga coklat. Dan bahan olesan, 1 kuning telur dan 1/2 sdm SKM.
- Setelah 30 menit, sekarang kita buat Bollen nya..
- Ambil 1 adonan bollen. Gilas secukupnya, jangan ketipisan atau ketebalan ya..
- Isi dengan pisang yang telah di potong, kemudian belah tengah nya. Masukkan keju / coklat sesuai selera. Tutup seperti amplop..
- Lakukan sampai semua adonan habis ya moms.. Kalau aku isian nya tiga macam : keju, coklat, dan keju campur coklat.
- Olesi Bollen dengan kuning telur dan taburi keju parut di atasnya.
- Panaskan oven, kemudian panggang selama kurang lebih 45 menit ya. Aku pakai oven tangkringan, jadi kita sesuaikan dengan oven masing2.
- Udah matang, jadi deh enak banget coklat nya lumer keju nya gurih 😂.
- Bollen nya harum bangettt guuyyysss wangii 😍😍😍.
Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat. Rasa pisang coklat dan pisang keju. Pisang Pasir Isi Keju dengan toping Matcha, Cokelat dan Tiramisu Santapan santai di sore hari Music by : www.bensound.com. Resep bola-bola pisang isi selai coklat lumer yang digoreng crispy bisa menambah kreasi dan variasi dalam mengolah pisang. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
