Tahu Krispi Bawang Putih dan Lada Garam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Tahu Krispi Bawang Putih dan Lada Garam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Krispi Bawang Putih dan Lada Garam yuk!
Bahan Tahu Krispi Bawang Putih dan Lada Garam
- Siapkan 5 bh of tahu yang sudah ada rasa potong kotak.
- Dibutuhkan of Bumbu rendaman tahu.
- Gunakan 1 bh of telur.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of maizena.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada.
- Dibutuhkan of Lapisan tepung kering.
- Siapkan 3 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan of Bahan bumbu bawang lada garam.
- Diperlukan 10 siung of bawang putih cincang kasar.
- Gunakan 5 bh of cabe merah keriting, rajang.
- Dibutuhkan 2 batang of daun bawang, rajang.
- Sediakan 1 cubit of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdm of butter/minyak.
Langkah-langkah membuat Tahu Krispi Bawang Putih dan Lada Garam
- Campur tahu dengan bahan perendam. Nyampur pakai tangan lebih enak, uleni pelan2.kalau pakai sendok suka hancur tahunya..
- Masukan tahu dalam campuran adonan tepung kering, bolak balik sampai tahumu terlapisi tepung. Sebagian2 aja ya tahunya, biar gak gumpal. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang.sisihkan, taburi lada.
- Lanjut bikin bumbu bawang lada garam. Lelehkan butter /minyak.
- Masukan bawang putih dan cabe, tumis sampai bawang putih warnanya coklat gold. Lalu masukan bawang daun. Tumis sampai layu.pakai api kecil aja biar bawang gak cepat gosong.
- Matikan api, masukan bumbu2 lain,.
- Tuang bumbu diatas tahu yang sudah digoreng tadi. Selesaii. Biar makin banyak pilihan olahan tahu ya mom 😍.
