Tahu krispi. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Harga tahu crispy yang tergolong murah ini membuat kudapan tersebut tak pernah sepi peminat. Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya.
Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy?
Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu Crispy menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Tahu krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu krispi yuk!
Bahan-bahan Tahu krispi
- Diperlukan Secukupnya of tahu putih.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdt of bubuk bawang putih, bisa ganti 2 siung bawang putih segar haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdt of masako atau totole.
- Diperlukan 1/2 of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 of baking powder.
- Gunakan Secukupnya of air es.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan of Bahan kremes.
- Sediakan 2 sdm of tepung beras.
- Gunakan 1,5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
Citarasanya yang gurih dan renyah akan selalu memanjakan lidah Anda. Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Bosan dengan hasil tahu goreng yang tidak kunjung renyah ataupun tidak tahan lama? Yuk simak rahasia cara membuat tahu crispy berikut ini!
Langkah-langkah membuat Tahu krispi
- Cuci bersih tahu lalu potong sesuai selera.
- Campur semua bumbu halus dengan air es lalu rendam potongan tahu kurleb 15 menit. Lalu tiriskan.
- Campur bahan kremesan. Sisa air rendaman kita gunakan untuk melarutkan tepung kremesan. Jangan terlalu kental ya bun.
- Goreng tahu dalam minyak panas dan aduk agar tidak nempel. Setelah tahu matang dan berkulit kita tuang adonan kremes. Sy gunakan saringan agar adonan menyebar dan menyelimuti tahu. Saya pake minyak goreng yang banyak. Bunda sesuaikan saja..
- Aduk2 dan setelah minyak mulai jernih kita tuang adonan kremes sekali lagi. Goreng hingga benar-benar kering. Angkat dan tiriskan.
- Ini contoh kalau adonan kremes terlalu kental. Nampak seperti rempeyek.
- Jika adonan encer kita akan dapat tahu yg benar krispi dan enak.
- Enak dicocol dengan saos sambal atau sambal petis..
- Selamat mencoba.
Tahu crispy mempunyai rasa yang nikmat dan tekstur renyah sangat diminati oleh banyak orang dari berbagai kalangan, mulai anak anak sampai orang dewasa. Merdeka.com - Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Popularitas tahu krispi seakan tak pernah surut. Gorengan murah meriah ini terasa begitu nikmat jadi camilan saat santai.
