Ubi Krispi Coklat Lumer. Video Cara Membuat Bola Ubi Krispi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bola Ubi Krispi. Monggo nyemil mak beb, cemilan sore hari atau malam mingguan buat yang ga ada acara keluar rumah 😃. Pencinta gorengan mari merapat bawa teh.
Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan.
Resep Kulit Lumpia Krispi - Mungkin Kulit lumpia yang digunakan untuk membuat Pisang Coklat Lumer, martabak telor dan Lumpia Indomie, Lumpia Kali ini saya membagikan resep Kulit Lumpia Krispi berdasarkan eksperimen pribadi.
Langkah-langkah dalam membuat Kulit Lumpia Krispi ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ubi Krispi Coklat Lumer hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ubi Krispi Coklat Lumer!
Bahan Ubi Krispi Coklat Lumer
- Siapkan 500 gr of ubi ungu (2 buah).
- Diperlukan 2 sdm of gula halus.
- Siapkan 2 sdm of margarin.
- Diperlukan 70 gr of tepung terigu (4 sdm munjung).
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 bks of vanili bubuk.
- Dibutuhkan of Adonan pelapis:.
- Siapkan 30 gr of tepung terigu (2 sdm peres).
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan Secukupnya of air (2-3 sdm).
- Dibutuhkan of Bahan lainnya:.
- Sediakan Secukupnya of bread crumbs/tepung roti.
- Diperlukan Secukupnya of chocochips/selai coklat/meises utk isian.
Hasil: Cara Membuat Pisang Krispi Coklat. Pisang coklat merupakan jajanan yang merupakan olahan dari pisang yang sedang tren di kalangan anak muda. Selain pisang goreng, pisang juga bisa menjadi pisang crispy. Biasanya kamu menemukannya dengan nama pisang goreng pasir krispi.
Cara memasak Ubi Krispi Coklat Lumer
- Kupas ubi ungu (boleh pakai ubi yg lain, misal ubi kuning, ubi madu), kukus, haluskan & biarkan dingin. Note: Ubi yg udah dikupas, rendam air supaya warna tdk menghitam. Di wadah lain, aduk rata adonan pencelup dgn konsistensi kekentalan sedang..
- Selanjutnya dalam wadah, campurkan ubi halus, gula halus & margarin. Kmdn uleni perlahan dgn tangan sampai rata. Tambahkan tepung terigu, garam dan vanili bubuk, uleni kembali sampai rata..
- Timbang adonan @30 gr, kmdn pipihkan, beri isian, kmdn bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis, saya dapat 22 buah..
- Gulingkan ubi ke dalam adonan pelapis, kmdn balur dgn bread crumbs. Lakukan sampai selesai. Note: sebagian saya balur dgn tepung roti warna putih dan sebagian warna orange..
- Panaskan minyak goreng, goreng ubi dgn api sedang cenderung kecil sampai matang & berwarna kuning kecoklatan. Matang, angkat dan tiriskan..
- Sajikan & selamat mencoba..
Ubi krispi nggak mesti digoreng dalam minyak banyak. Ada cara yang lebih sehat, yaitu dengan cara dipanggang. Simak video cara membuatnya di atas! Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy. Resep juga sudah kami coba, Pasti benar dan enak.
