Resep: Almond Crispy Recook Mba Fitri Sasmaya yang Enak!

Almond Crispy Recook Mba Fitri Sasmaya. Aku rebake dari resep mbak @Fitri Sasmaya. Tapi aku modif dikit karena tepung almondku tern. Resep Semprit Susu Tiga Bahan oleh Fitri Sasmaya.

Beri topping, saya beri topping meisis, bubuk milo, oreo dan almond keping yg sudah dipanggang. Note: memang akan lebih baik jika es. Beberapa waktu lalu, crispy almond cheese cookies ini happening sekali. Kalian dapat memasak Almond Crispy Recook Mba Fitri Sasmaya hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Almond Crispy Recook Mba Fitri Sasmaya yuk!

Bahan Almond Crispy Recook Mba Fitri Sasmaya

1. Siapkan 70 gr of putih telur.
2. Dibutuhkan 60 gr of gula halus.
3. Siapkan 45 gr of butter (me: anchor), lelehkan.
4. Siapkan 60 gr of tepung segitiga.
5. Diperlukan of Taburan:.
6. Sediakan Sejumput of garam dan vanili.
7. Gunakan of Kacang almond dan keju parut (me: tambahan dr aku, kyknya klo pke keju parmesan bakal lebih wangi deh,😅).

Sering sekali wara-wiri di berbagai media sosial. This is it, crispy almond cheese cookies ala saya. Kacang almond tidak hanya rendah karbohidrat namun juga begitu serba guna. Jangan ragu untuk mencobanya sendiri di rumah ya!

Langkah-langkah memasak Almond Crispy Recook Mba Fitri Sasmaya

1. Mixer putih telur dan gula halus sampai stiff peak (diangkat membentuk runcing ke atas), cm mgkin krn putih telurku kecampur sedikit lemak dr kuning telur pas misahin, alhasil gak smpe tahap itu, cm berbusa2 aja, akhirnya aku matikan mixernya, langsung aja campur dg tepung dan butter lelehnya, aduk rata.
2. Siapkan alas (baking paper yg mengkilap ya), aku krn gak punya, jd aku pke kertas nasi kaya di kfc gitu, ambil satu lembar dan YG di ATAS YANG MENGKILAP/LICIN ya,, biar tdk nempel, soalnya pertama aku baking, ternyata kertasnya terbalik, pas sebelum dipanggang aku merasa ada yg aneh, krn muncul rembesan/ alasnya mjd basah, akhirnya bener deh, pas dioven, nempel dan gak bs dilepas,,, selanjutnya aku perhatikan betul betul ini kertasnya, pokoknya yg liciiiiin itu yg diatas ya,,.
3. Tandanya, ketika dicetak, tdk ada rembesan air,, cetak adonan dg punggung sendok, beri taburan kcg almond dan keju tabur, panggang kurleb 10menit, klo sdh kecoklatan, angkat saja, meskipun msh lembek, nnti dia bakal keras pas dingub, biarkan dingin(kurleb 5menit), dan begitu dingin, langsung masukan ke toples kedap udara,, krn ini cpt bgt lembekny klo kena udara luar,, 😀 semoga bermanfaat,, 😍😍😘.
4. Ini contoh yg ada rembesannya, dan klo spt ini, JANGAN diteruskan, krn bakalan nempel dan tdk bs diselamatkan,, nanti malah terbuang,, 😀😀.

Almond Crispy merupakan snack kekinian yang ngetren di Surabaya dan daerah Jawa Timur. Bahkan bisa banyak ditemukan di toko oleh-oleh Jawa Timur. Rasanya tidak akan berhenti ngemil kalau belum benar-benar habis. Bagi yang belum sempat ke Surabaya, bikin almond crispy sendiri, yuk. Resep Empal Daging Sapi #KitaBerbagi oleh Fitri Sasmaya.