Tahu Crispy Balado.
Kalian dapat menghidangkan Tahu Crispy Balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Crispy Balado yuk!
Bahan-bahan Tahu Crispy Balado
- Diperlukan 5-10 buah of tahu.
- Gunakan 5 Sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 Sdm of tepung bumbu.
- Sediakan of Tepung panir (roti).
- Siapkan 4 Siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 Sdt of lada.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Gunakan Secukupnya of garam + penyedap rasa.
- Diperlukan of Bumbu balado, me pakai merk Antaka rasa balado.
Cara memasak Tahu Crispy Balado
- Potong-potong tahu menjadi dadu..
- Haluskan Bawang Putih, masukkan lada, garam, dan penyedap rasa..
- Masukkan kedalam wadah tepung terigu dan tepung bumbu, tambahkan bahan yang sudah dihaluskan tadi, masukkan air secukupnya, dan jadikan tepung basah tidak terlalu encer..
- Masukkan tahu kedalam tepung basah, kemudian angkat dan baluri dengan tepung panir..
- Masukkan tahu yang sudah dibaluri dengan tepung panir ke dalam freezer selama Ā± 10 menit, setelah itu tahu siap digoreng..
- Goreng tahu dengan api kecil hingga menguning, angkat, dan taburi dengan bumbu balado / bumbu dengan rasa yang berbeda sesuai keinginanš¤.
- Selamat menikmati.
